Informazioni

Regione
Rogue Valley, Sud dell'Oregon
Paese
Stati Uniti
Clima
Mediterraneo con estati calde e inverni freddi
Suolo
Variegato, principalmente terreni sabbiosi e argillosi
Indirizzo completo
2310 Voorhies Road, Medford, OR 97501
Sito web
https://edenvalewines.com
Fondato nel
2001
Età della tenuta
23 anni
Varietà di uve
Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Merlot, Grenache, Pinot Noir, Chardonnay, Viognier, Pinot Grigio
Premi
Riconosciuto localmente come "Miglior Cantina" nel sud dell'Oregon, noto per i contributi alla conservazione storica e all'agricoltura sostenibile.
Degustazione presso la proprietà
Sì, disponibile nella Sala di Degustazione
Alloggio presso la proprietà
No

Informazioni su Edenvale

Edenvale Winery, situata sulla storica tenuta Eden Valley Orchards, ha radici profonde nella storia agricola dell'Oregon. Fondata su un terreno acquistato nel 1885 da Joseph Stewart, un pioniere dell'industria commerciale delle pere nello stato, la proprietà è stata trasformata in una cantina nel 2001 dalla famiglia Root. La storica villa Voorhies e gli orchardi circostanti rimangono una parte centrale della tenuta, onorando l'eredità agricola del sud dell'Oregon. Oggi, Edenvale unisce questa ricca storia con un focus su vini artigianali invecchiati in botti, offrendo un'esperienza unica che unisce amanti del vino ed appassionati di storia. La tenuta è conosciuta per preservare la sua atmosfera storica mentre presenta vini che riflettono il terroir diversificato della Rogue Valley.

Sostenibilità

Edenvale enfatizza l'agricoltura sostenibile e la preservazione storica come valori fondamentali. La cantina privilegia pratiche ecologiche, inclusi metodi organici nei suoi frutteti e vigneti. La proprietà è un punto di riferimento storico riconosciuto e Edenvale si impegna a mantenere il paesaggio e le strutture storiche, tra cui la villa Voorhies e i giardini circostanti, per preservare il suo patrimonio culturale. Il loro impegno per la sostenibilità si estende all'educazione, poiché Edenvale offre tour ed eventi che mettono in evidenza l'importanza della viticoltura e dell'agricoltura sostenibile nella Rogue Valley del sud dell'Oregon. Questo equilibrio tra conservazione e innovazione consente a Edenvale di offrire vini creati con rispetto sia per la terra che per l'eredità.

Vini alcolici esclusivi

Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Viognier, Syrah e miscele uniche

Perché hanno iniziato a produrre vino senza alcol?

Edenvale Winery ha adottato la produzione di vino senza alcol per offrire opzioni a consumatori attenti alla salute e a coloro che cercano alternative senza alcol che offrano comunque la qualità e l'esperienza dei vini tradizionali. Le loro selezioni senza alcol permettono agli ospiti di partecipare alla cultura del vino senza alcol, in linea con le tendenze verso il benessere e opzioni sociali inclusive. Questa mossa è stata anche ispirata dal desiderio di diversificare le loro offerte pur rispettando il loro patrimonio agricolo. Off

Edenvale Non-Alcoholic Wine

Edenvale Blanc de Blancs

from 8,00 €
Edenvale Blanc de Blancs è un vino bianco frizzante analcolico, croccante, leggero e piacevole da bere. Ha sapori rinfrescanti di agrumi, mela verde e un tocco di pera, con bollicine delicate che lo rendono vivace e morbido. Il profumo è fresco e fruttato, e il gusto è brillante ma non troppo dolce. Che tu stia festeggiando con amici o voglia semplicemente qualcosa di frizzante e senza alcol, questa è una scelta perfetta, anche se non conosci bene il vino. Le recensioni online di Edenvale Blanc de Blancs parlano del suo sapore pulito, ben equilibrato e dello stile accessibile. Alcuni apprezzano le bollicine leggere e la dolcezza moderata, dicendo che è una buona scelta per i brindisi o per sorseggiare in modo informale. Altri lo considerano un'opzione analcolica che mantiene comunque un tocco festoso. Alcuni commenti aggiungono che si abbina bene a piatti leggeri come antipasti o frutta.

Edenvale Cabernet Sauvignon

Rosso }
from 9,00 €
I recensori parlano di un vino ben strutturato con sapori intensi di frutti di bosco e un finale morbido. Sebbene alcuni dicano che manca della complessità dei Cabernet tradizionali, altri lo trovano una valida alternativa per gli amanti del vino attenti alla salute.

Edenvale Chardonnay

Bianco }
from 8,00 €
Edenvale Chardonnay è fresco, morbido e ricco di sapori fruttati delicati. Si percepiscono note di mela verde, melone e un tocco di agrumi che lo rendono pulito e facile da sorseggiare. Questo vino bianco ha un finale leggero ed è perfetto per pasti informali o per rilassarsi dopo una lunga giornata, senza bisogno di alcol. Le recensioni online di Edenvale Chardonnay mettono in evidenza il suo profilo fruttato e ben bilanciato. Alcuni lo apprezzano in abbinamento con carni bianche o piatti di pasta. Altri lo gustano freddo da solo. Alcuni recensori notano che ricorda un’esperienza classica di Chardonnay, anche senza alcol, ed è apprezzato da chi cerca qualcosa di più leggero.

Edenvale Pinot Grigio

Bianco }
from 8,00 €
Edenvale Pinot Gris è leggero, morbido e facile da gustare. Ha sapori di pera, mela e un tocco di agrumi, con un delicato profumo floreale che rende ogni sorso fresco e piacevole. Questo vino bianco è perfetto per momenti rilassati, come un pranzo, una chiacchierata tra amici o quando vuoi qualcosa di rinfrescante senza alcol. Le recensioni online di Edenvale Pinot Gris parlano del suo stile semplice e del sapore pulito. Alcuni apprezzano le note fruttate e il finale leggero, soprattutto se servito fresco. Altri dicono che si abbina bene a piatti di pesce o vegetariani semplici. Qualcuno osserva che offre una buona esperienza di vino bianco senza essere troppo complesso o troppo dolce.

Edenvale Rosato

Rosato }
from 9,00 €
Edenvale Rosato è leggero, fruttato e ricco di sapori rinfrescanti. Ha note di fragole, lamponi e un tocco di agrumi che lo rendono vivace e fresco. Il suo colore rosa tenue e l’aroma delicato lo rendono divertente e facile da apprezzare, perfetto per picnic, brunch o qualsiasi momento di relax in cui si desideri un rosato senza alcol. Le recensioni online di Edenvale Rosato dicono che è piacevolmente dolce, con un buon equilibrio tra frutta e acidità. Alcuni apprezzano il gusto di frutti di bosco e dicono che si abbina bene a piatti leggeri o da gustare da solo. Altri notano che non è troppo secco né troppo dolce, rendendolo una buona opzione per chi beve vino in modo occasionale o evita l’alcol.

Edenvale Rosato Spumante

from 10,00 €
L'Edenvale Rosato Spumante è un vino spumante senza alcol leggero e fruttato, con aromi vivaci di fragole, agrumi e petali di rosa. Offre una finitura rinfrescante e vivace, rendendolo perfetto per occasioni celebrative come brunch, matrimoni e riunioni all'aperto. Le bollicine delicate e l'acidità croccante si abbinano bene a piatti leggeri, in particolare insalate estive e dessert a base di frutta. Sebbene alcuni recensori lo trovino leggermente dolce, la sua qualità rinfrescante in generale è ampiamente apprezzata, specialmente da chi cerca un'alternativa analcolica.

Edenvale Shiraz

Rosso }
from 9,00 €
Edenvale Shiraz è un vino rosso senza alcol audace e ricco di sapore che porta il carattere profondo e ricco dello Shiraz classico senza l'alcol. Offre sapori vivaci di frutti scuri, tra cui mora e prugna, con un accenno di spezie e sottili note di rovere. I tannini morbidi e l'acidità equilibrata creano un'esperienza facile da bere, rendendolo una scelta perfetta per sorseggiare in modo informale o abbinato a piatti sostanziosi. Che tu stia rilassandoti a casa o celebrando con gli amici, questo Shiraz senza alcol offre profondità e complessità in ogni bicchiere. Le recensioni online lodano il suo profilo fruttato e il gusto ben equilibrato, con molti che apprezzano l'equilibrio tra note dolci e speziate. Alcuni apprezzano la sua consistenza morbida e come si abbina a una varietà di piatti, mentre altri notano che offre un corpo più leggero rispetto allo Shiraz tradizionale. Alcuni recensori preferiscono una struttura più intensa, ma nel complesso è una scelta popolare tra coloro che cercano un vino rosso senza alcol soddisfacente. Per il miglior gusto, si consiglia di servirlo leggermente freddo.

Edenvale Spumante Cuvée

from 10,00 €
Edenvale Spumante Cuvée è un vino spumante senza alcol rinfrescante e vivace che porta un tocco di eleganza in ogni occasione. Ha sapori croccanti e fruttati con note di mela verde, agrumi e un accenno di frutta tropicale. Le bollicine fini creano una sensazione leggera e rinfrescante, rendendolo una scelta perfetta per celebrazioni o per un sorso casuale. Il suo equilibrio tra dolcezza e acidità garantisce un gusto morbido e piacevole, perfetto per chi cerca un'alternativa senza alcol senza compromettere il sapore. Le recensioni online evidenziano il suo sapore luminoso e croccante, con molti che apprezzano la sua somiglianza con il vino spumante tradizionale. Alcuni apprezzano l'equilibrio tra dolcezza e acidità, rendendolo versatile per abbinamenti con piatti leggeri o dessert. Altri amano la sua sensazione di festa, spesso scegliendolo come alternativa frizzante per brindisi e momenti speciali. Alcuni notano che tende ad essere più dolce, ma nel complesso è una scelta popolare per chi cerca un'opzione spumante sofisticata e senza alcol.