Historia Única de la Familia
Lussory fue fundada con la misión de ofrecer vinos no alcohólicos de alta calidad a una audiencia internacional, aprovechando la reconocida herencia vinícola de España. La bodega combina la viticultura tradicional española con tecnología avanzada, elaborando vinos desalcoolizados que mantienen la integridad y el sabor de las variedades españolas clásicas. Desde el principio, Lussory se motivó por una visión de atender a una audiencia diversa que valora tanto la calidad como la inclusividad, asegurando que todos puedan disfrutar de la experiencia del vino español sin alcohol. La bodega se enorgullece de utilizar uvas de la histórica región de La Mancha, conocida por sus uvas de alta calidad y sus tradiciones vinícolas centenarias. Los vinos de Lussory se producen con un enfoque meticuloso en la calidad, asegurando que las versiones desalcoolizadas retengan los complejos sabores y aromas característicos de sus orígenes. Hoy en día, Lussory es un líder reconocido en el sector de vinos no alcohólicos, exportando a diversos mercados de todo el mundo y celebrado por su innovación y dedicación a la autenticidad.
Sostenibilidad
Lussory enfatiza prácticas sostenibles y éticas tanto en la gestión del viñedo como en la producción. La bodega prioriza enfoques orgánicos y ecológicos, evitando productos químicos sintéticos y promoviendo la biodiversidad dentro de sus viñedos. También utilizan empaques reciclables y se enfocan en reducir su huella de carbono como parte de su compromiso con la responsabilidad ambiental. Además, Lussory colabora con las comunidades locales en La Mancha, apoyando prácticas agrícolas sostenibles y condiciones laborales justas. El compromiso de la bodega con la producción ética refleja un compromiso más amplio con la responsabilidad social, alineándose con su objetivo de proporcionar vinos que sean tanto de alta calidad como conscientes del medio ambiente.
Vinos Alcohólicos Exclusivos
Lussory Premium Red, Chardonnay
Por Qué Vinos No Alcohólicos
Lussory reconoció la creciente demanda de opciones no alcohólicas entre los consumidores conscientes de la salud y aquellos con razones personales o religiosas para evitar el alcohol. La bodega vio una oportunidad de introducir vinos no alcohólicos que capturaran la calidad y el perfil de sabor de los vinos tradicionales, permitiendo que una audiencia más amplia experimentara el rico sabor del vino español. Esta decisión está alineada con la misión de Lussory de inclusión e innovación, con el objetivo de hacer que el vino español sea accesible para todos, independientemente de sus elecciones dietéticas o de estilo de vida. Al producir vinos no alcohólicos, Lussory ofrece una alternativa sofisticada que satisface las preferencias cambiantes de los consumidores modernos que priorizan el bienestar. El compromiso de la bodega con la calidad asegura que sus vinos sin alcohol se destaquen en un mercado competitivo, atrayendo a una audiencia global que busca bebidas no alcohólicas de alta calidad que no comprometan el sabor ni la experiencia.
Cómo se Hace el Vino No Alcohólico
Lussory utiliza un proceso especializado de destilación al vacío para eliminar el alcohol de sus vinos mientras mantiene la integridad de los sabores y aromas. Este proceso consiste en eliminar el alcohol a bajas temperaturas para preservar las características naturales del vino. La precisión de este método permite que los vinos no alcohólicos de Lussory ofrezcan la misma complejidad y equilibrio encontrados en sus vinos tradicionales, asegurando una experiencia vinícola auténtica sin el alcohol.
