المعلومات

المنطقة
وادي نابا، كاليفورنيا
البلد
الولايات المتحدة
المناخ
مناخ متوسطي يتميز بالصيف الحار والجاف والشتاء المعتدل والرطب.
التربة
أنواع متنوعة من التربة، بما في ذلك التربة البركانية، والتربة الفيضية، والتربة البحرية الرسوبية، مما يساهم في تنوع وتعقيد نكهات النبيذ.
العنوان الكامل
غير متاح للجمهور
الموقع الإلكتروني
https://www.luminarawines.com/
تأسست في
تم تقديم لومنارا بواسطة تريتشيرو فاميلي إستيتس، التي كانت مملوكة ومدارة عائليًا منذ عام ١٩٤٨.
عمر العقار
أكثر من ٧٥ عامًا، كجزء من تريتشيرو فاميلي إستيتس.
أنواع العنب
كابيرنت سوفيجنون، شاردونيه، بيتيت سيراه، وأنواع أخرى من العنب الأحمر.
الجوائز
غير متاح للجمهور
التذوق في العقار
غير متاح للجمهور
الإقامة في العقار
غير متاح للجمهور

عن نبيذ لومنارا

نبيذ لومنارا هو علامة رائدة في مجال النبيذ الذي تم إزالة الكحول منه، حيث يقدم اختيارات مصممة بشكل رائع مأخوذة حصريًا من مزارع الكروم في وادي نابا. وكجزء من محفظة تريتشيرو فاميلي إستيتس، يعكس لومنارا إرثًا من التميز في صناعة النبيذ يعود إلى عام ١٩٤٨. وتستمر عائلة تريتشيرو، التي كانت معروفة في الأصل بنهجها المبتكر مع مصنع نبيذ سوتير هوم، في دفع الحدود مع لومنارا، حيث تقدم لمحبي النبيذ خيارًا غير كحولي مع الحفاظ على الجودة والنكهة.

الاستدامة في نبيذ لومنارا

تلتزم تريتشيرو فاميلي إستيتس بالاستدامة على مدى طويل، حيث يتم دمج الممارسات الصديقة للبيئة في جميع العمليات. منذ أن اشترت مصنع نبيذ سوتير هوم في عام ١٩٤٨، أكدت العائلة على تقليص النفايات وإعادة تدوير المواد مثل الزجاج والبلاستيك والورق. وقد أدت جهودهم إلى تحقيق معدل تحويل نفايات مثير للإعجاب يتراوح بين ٨٠٪ و ٩٠٪ في المنشآت في سانت هيلينا ولودي. من خلال التعاون مع الموردين لإعادة استخدام التعبئة والتبني الزجاجات الأخف، تضمن تريتشيرو فاميلي إستيتس أن العلامات التجارية مثل لومنارا يتم إنتاجها بأقل تأثير بيئي.

النبيذ الكحولي المميز

بينما يتخصص لومنارا في النبيذ الذي تم إزالة الكحول منه، فإن شركته الأم، تريتشيرو فاميلي إستيتس، تمتلك محفظة متنوعة من النبيذ التقليدي. تشمل العلامات التجارية مثل نبيذ نابا سيلارز، تيرا دورو، وتريتشيرو نابا فالي، التي تقدم أنواعًا مثل كابيرنت سوفيجنون، ميرلو، وشاردونيه، مما يعرض خصائص التربة الغنية في مناطق النبيذ الشهيرة في كاليفورنيا. تعكس هذه المجموعة الواسعة التزام العائلة بإنتاج النبيذ الذي يلبي مجموعة واسعة من الأذواق والتفضيلات.

لماذا بدأت لومنارا في صناعة النبيذ غير الكحولي؟

إدراكًا للرغبة المتزايدة من المستهلكين في الحصول على مشروبات غير كحولية عالية الجودة، سعت لومنارا لإعادة تعريف تجربة النبيذ لأولئك الذين يبحثون عن خيارات خالية من الكحول. من خلال الاستفادة من خبرتها في صناعة النبيذ التقليدية والتكنولوجيا المبتكرة، كانت تهدف إلى خلق نبيذ يقدم تعقيد ومتعة النبيذ التقليدي، بدون الكحول. تعكس هذه المبادرة التزامًا أوسع بالدمج وتلبية التفضيلات المتطورة لمحبي النبيذ.

كيف تنتج لومنارا نبيذها غير الكحولي؟

تستخدم لومنارا تقنية المخروط الدوار المتقدمة لإزالة الكحول بلطف من نبيذها مع الحفاظ على الروائح والنكهات الرقيقة المميزة لكل نوع من العنب. تبدأ العملية بالتخمير التقليدي لعنب وادي نابا. بمجرد الوصول إلى الملف النكهة المطلوب، يخضع النبيذ لإزالة الكحول باستخدام طريقة المخروط الدوار، التي تستخدم القوة الطاردة المركزية وغاز النيتروجين لفصل وحماية الخصائص الأساسية للنبيذ. النتيجة هي نبيذ فاخر خالي من الكحول يقدم تجربة نبيذ فاخرة حقيقية بدون الكحول.

هناك 3 المنتجات.

عرض 1-3 من 3 العنصر (العناصر)

Luminara Wines Non-Alcoholic Wine

لومينارا المزيج الأحمر

from 18.00 €
لومينارا المزيج الأحمر هو نبيذ لذيذ خالٍ من الكحول يلتقط ثراء مزيج أحمر تقليدي دون الكحول. مع روائح حيوية من التوت الناضج، مثل الفراولة والتوت، فإنه يقدم تجربة منعشة وسهلة الشرب. يتميز بمذاق سلس وفاكهي متوازن مع لمسة من التوابل الدقيقة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يستمتعون بالنكهات الجريئة للنبيذ الأحمر لكن يفضلون خيارًا أخف خاليًا من الكحول. سواء كنت تسترخي بعد يوم طويل أو تستمتع بعشاء غير رسمي، فإن لومينارا المزيج الأحمر هو مشروب متعدد الاستخدامات يتماشى جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطعمة، من البيتزا إلى اللحوم المشوية. تسلط المراجعات عبر الإنترنت الضوء على لومينارا المزيج الأحمر، حيث تعتبر إيجابية بشكل عام، حيث يقدّر الكثيرون نعومته وبروفايل الفاكهة. يلاحظ بعض المستخدمين أنه خيار رائع لأولئك الذين يريدون تجربة النبيذ دون تأثيرات الكحول. ومع ذلك، يذكر بعض المراجعين أنه على الرغم من أنه مشروب ممتع، فقد لا يلتقط تمامًا عمق وتعقيد النبيذ الأحمر التقليدي. بشكل عام، حصل على إشادة لمذاقه المنعش وغالبًا ما يتم وصفه كبديل رائع لأولئك الذين يتجنبون الكحول لأسباب صحية أو شخصية.

لوميّنارا شاردونيه

from 16.00 €
لوميّنارا شاردونيه هو نبيذ أبيض خالي من الكحول ومنعش يقدم نكهات مشرقة ومقرمشة مثالية لأي مناسبة. يقدم هذا النبيذ انفجارًا من الفواكه الاستوائية، مع لمحات من التفاح الطازج ونكهات كريمية من الحمضيات مثل الليمون. تخيل أن تشرب شيئًا خفيفًا ولكنه لذيذ، ناعمًا ومتوازنًا، وكل ذلك بدون الكحول. سواء كنت تستمتع بعشاء غير رسمي مع الأصدقاء أو ببساطة تسترخي في نهاية اليوم، فإن هذا النبيذ يوفر التوازن المثالي بين الحلاوة والنضارة. إنه سهل الوصول إليه، سهل الاستمتاع به، ومثالي لعشاق النبيذ الأصغر الذين يودون استكشافه. تسجل المراجعات على الإنترنت لـ لوميّنارا شاردونيه طابعه المقرمش والنظيف، مما يجعله خيارًا رائعًا خاليًا من الكحول. يثني بعض المراجعين على النبيذ من حيث طعمه المنعش، ويقولون إنه مرضٍ دون أن يكون حلوًا جدًا. يذكر البعض أنه على الرغم من أنه ليس مشابهًا تمامًا لشاردونيه التقليدي، إلا أنه قريب منه وممتع لما يقدمه. ويقدر آخرون قدرته على تحسين الوجبات البسيطة أو أن يكون خيارًا واعيًا خلال الاحتفالات. بشكل عام، يتم وصفه كخيار ممتع لأولئك الذين يبحثون عن خيار خفيف وخالي من الكحول دون التضحية بالنكهة.

لومينارا كابيرنيه ساوفيجن

from 26.00 €
لومينارا كابيرنيه ساوفيجن يوفر تجربة نبيذ حيوية وسهلة الوصول، وهو مثالي لأولئك الذين يستكشفون عالم النبيذ للمرة الأولى. يستقبلك برائحة التوت الداكن، مثل التوت الأسود الناضج والبرقوق العصير، مع لمحة خفيفة من الفانيليا. الطعم غني ولكنه ناعم، مع نكهات من الكرز الأسود ولمسة من التوابل التي تجعل كل رشفة ممتعة. ما يميز هذا النبيذ هو أنه يقدم كل هذه النكهات دون الكحول، مما يجعله خيارًا رائعًا للتجمعات، الاحتفالات أو أمسية هادئة في المنزل. تُبرز المراجعات عبر الإنترنت أن لومينارا كابيرنيه ساوفيجن يحظى بترحيب جيد لقدرته على محاكاة تجربة النبيذ الأحمر التقليدي بشكل قريب بينما هو خالي من الكحول. يشيد بعض المراجعين بطعمه الكامل والحلاوة المتوازنة، ويعتبرونه خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يتجنبون الكحول. بينما يلاحظ البعض أنه رغم أنه لا يُقلد تمامًا تعقيد كابيرنيه ساوفيجن العادي، إلا أنه يبقى بديلاً مرضيًا لأولئك الذين يبحثون عن شيء راقٍ ولذيذ دون تأثير الكحول. بشكل عام، يُعتبر خيارًا ممتعًا ومدروسًا لأولئك الذين يشربون بعناية.