Informationen

Region
Südost-Australien
Land
Australien
Klima
Vielfältig über die weitläufige Region verteilt: überwiegend warm und trocken, mit kühlen Mikroklimata in höheren Lagen, was zu einer breiten Palette an Weinstilen beiträgt.
Boden
Sehr vielfältig, von sandigen Lehmböden und vulkanischen Böden in kühleren Subregionen bis hin zu fruchtbaren alluvialen Ebenen in wärmeren Gegenden.
Vollständige Adresse
58 Pinnacle Lane, Dixons Creek, VIC 3775, Australien (Yarra Valley Estate)
Webseite
http://www.debortoli.com.au
Gegründet
1928
Alter des Weinguts
97 Jahre im Jahr 2025
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Gamay, Nebbiolo, Semillon, Sauvignon Blanc, Shiraz, Merlot, Petit Verdot, Durif und andere
Auszeichnungen
Noble One Botrytis Semillon hat über 104 Trophäen, 352 Goldmedaillen und 113 internationale Auszeichnungen erhalten
Weinproben vor Ort
Ja
Unterkunft vor Ort
Nein

Über De Bortoli

De Bortoli wurde 1928 von den italienischen Einwanderern Vittorio und Giuseppina De Bortoli in Bilbul, New South Wales, gegründet. Ihr Sohn Deen De Bortoli baute das Unternehmen erheblich aus und etablierte eine Kultur harter Arbeit und Leidenschaft für Wein. Heute führt die dritte Generation—Darren, Leanne, Kevin und Victor—das Familienerbe fort und betont, dass guter Wein, gutes Essen und gute Gesellschaft ein wesentlicher Teil des Alltags sind.

Nachhaltigkeit bei De Bortoli

De Bortoli Wines engagiert sich für umweltfreundliche und nachhaltige Praktiken mit dem Ziel, ein „Zero Waste Wine Company“ zu werden. Zu den Initiativen gehören Wassermanagement, biologische Landwirtschaft und die Umstellung von Verpackung und Abfallwirtschaft. Das Unternehmen war das erste australische Weingut, das ein großflächiges Solarsystem installierte, und wurde mehrfach für seine ökologische Führungsrolle ausgezeichnet.

Alkoholische Spitzenweine

De Bortoli ist bekannt für seinen Noble One Botrytis Semillon, ein Maßstab für australische Dessertweine, mit über 100 Trophäen und 300 Goldmedaillen. Das Weingut produziert außerdem hochgelobte Weine aus kühleren Regionen des Yarra Valley, darunter Chardonnay, Pinot Noir, Shiraz und Cabernet Sauvignon.

Warum hat De Bortoli begonnen, alkoholfreien Wein herzustellen?

Als Reaktion auf die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach einem gesünderen und inklusiveren Lebensstil führte De Bortoli alkoholfreie Weine ein, um hochwertige Optionen für diejenigen zu bieten, die ihren Alkoholkonsum reduzieren oder ganz darauf

Es gibt 4 Produkte.

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De Bortoli Non-Alcoholic Wine

De Bortoli Der Sehr Vorsichtige Gewurztraminer Riesling

Weiß }
from 8,00 €
De Bortoli Der Sehr Vorsichtige Gewurztraminer Riesling ist eine erfrischend köstliche Wahl für alle, die neugierig sind, etwas anderes auszuprobieren. Dieser Wein begrüßt dich mit einem leichten, fruchtigen Aroma, das sich anfühlt, als würde man durch einen Garten mit blühenden Blumen und reifen Früchten spazieren. Wenn du einen Schluck nimmst, wirst du vielleicht Hinweise auf saftige Birne und tropische Litschi bemerken, was ihn leicht zu genießen macht, selbst wenn du neu in der Weinwelt bist. Seine ausgewogene Süße und der knackige Abgang machen ihn perfekt für ein zwangloses Treffen oder einfach zum Entspannen an einem sonnigen Nachmittag. Online-Bewertungen deuten darauf hin, dass dieser Wein gut aufgenommen wurde, aufgrund seines zugänglichen Geschmacks und seines sanften Geschmacksprofils. Einige Rezensenten lobten das zarte Gleichgewicht von Süße und Fruchtigkeit und bemerkten, dass er wunderbar zu leichten Mahlzeiten oder Desserts passt. Andere hoben seine Qualität als alkoholfreie Option hervor, die den Geschmack nicht beeinträchtigt, obwohl einige sich etwas mehr Tiefe wünschten. Insgesamt ist es eine Wahl, die viele sowohl unterhaltsam als auch befriedigend finden.

De Bortoli Der Sehr Vorsichtige Shiraz

Rot }
from 8,00 €
De Bortoli Der Sehr Vorsichtige Shiraz ist ein köstlicher alkoholfreier Rotwein, der perfekt für alle ist, die die Essenz eines Shiraz genießen möchten, ohne den Alkohol. Dieser Wein bietet einen reichen, fruchtigen Geschmack mit Anklängen von dunklen Beeren, Pflaumen und einem subtilen Hauch von Gewürzen. Er ist sanft und leicht zu trinken, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für zwanglose Zusammenkünfte, entspannte Abende oder die Kombination mit deinen Lieblingsgerichten macht. Selbst wenn du neu im Weingenuss bist, ist dieser Wein zugänglich und voll Charakter, also zögere nicht, ihn auszuprobieren. Online-Bewertungen heben gemischte Meinungen hervor, aber viele Kunden schätzen seine Fähigkeit, die Essenz eines Shiraz in einer alkoholfreien Version einzufangen. Einige erwähnen die lebendigen Fruchtaromen als herausragendes Merkmal, während andere ihn am besten leicht gekühlt genießen. Einige Bewertungen stellen fest, dass er das Erlebnis eines traditionellen Shiraz nicht vollständig repliziert, aber als alkoholfreie Option wird er als lohnenswerte Wahl angesehen. Insgesamt wird er für seine Zugänglichkeit und seinen Geschmack geschätzt.

De Bortoli Fizzero Schaumweiß

from 14,00 €
De Bortoli Fizzero Schaumweiß ist ein einzigartiges und einladendes alkoholfreies Getränk, das eine raffinierte Alternative zu traditionellen Schaumweinen bietet. Es wird aus einer Mischung von Traubensaft und hochwertigem grünem Tee hergestellt und ist darauf ausgelegt, die Komplexität seiner alkoholischen Pendants nachzuahmen. Es präsentiert einen erfrischenden und knackigen Geschmack mit Noten von grünem Apfel und einem subtilen blumigen Hauch, der zu einem sauberen und angenehm trockenen Abgang führt. Die Bläschen verleihen einen festlichen Touch, was es perfekt für jede Feier oder zwanglose Zusammenkunft macht. Online-Bewertungen von De Bortoli Fizzero Schaumweiß heben in der Regel seinen Reiz als innovative alkoholfreie Option hervor. Rezensenten schätzen oft die ausgewogene Süße und das authentische Schaumweinerlebnis, das es ohne Alkohol bietet. Einige bemerken, dass das Getränk gut zu leichten Gerichten wie Salaten und Meeresfrüchten passt und seine Vielseitigkeit loben. Andere weisen darauf hin, dass es, obwohl es eine großartige Alternative für Nicht-Trinker oder diejenigen ist, die ihren Alkoholkonsum reduzieren möchten, möglicherweise nicht die Tiefe hat, die von traditionellen Weinliebhabern erwartet wird. Insgesamt ist das Feedback positiv, insbesondere unter denen, die nach einer alkoholfreien, aber festlichen Option suchen.

De Bortoli Fizzero Sprudelnder Rosé

from 14,00 €
De Bortoli Fizzero Sprudelnder Rosé bietet einen lebendigen und erfrischenden Geschmack, der perfekt für Einsteiger in die Welt der Weine ist. Dieser alkoholfreie Schaumrosé vereint fein kohlensäurehaltigen Traubensaft mit einer hochwertigen Teeinfusion und bietet ein raffiniertes, aber zugängliches Getränk. Der Geschmack ist sauber und gut strukturiert, mit Aromen von frischer Grapefruit, grünem Apfel und einem Hauch von Zitronenschale, was zu einem knackigen und köstlichen Abgang führt, der auf der Zunge tanzt. Ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach einen entspannten Abend genießen, dieser Schaumrosé wird mit seiner lebhaften Spritzigkeit und dem eleganten Geschmack auf jeden Fall beeindrucken. Online-Bewertungen von De Bortoli Fizzero Sprudelnder Rosé loben im Allgemeinen seinen einzigartigen und ansprechenden Geschmack, insbesondere die Eignung als alkoholfreie Option. Rezensenten heben die ausgewogene Süße und die subtile Komplexität hervor, die durch die Teeinfusion hinzugefügt wird, was ihn von anderen alkoholfreien Schaumweinen abhebt. Während einige den Unterschied zu traditionellen alkoholischen Roséweinen in Bezug auf Körper und Tiefe bemerken, ist die allgemeine Meinung, dass es eine ausgezeichnete Alternative für diejenigen darstellt, die ein festliches Getränk ohne Alkohol suchen. Seine Beliebtheit bei einer breiten Palette von Verbrauchern unterstreicht seine Vielseitigkeit und seinen Reiz als erfrischende Wahl für jede Gelegenheit.