معلومات

المنطقة
لانغدوك-روسيلون
البلد
فرنسا
المناخ
المناخ المتوسطي الدافئ
التربة
الحجر الجيري، الطين، الحصى
العنوان الكامل
بيير شافين، ١٠ شارع دي لِسْتَاجنول، ٣٤٤٣٠سان-جان-دي-فيداس، فرنسا
الموقع الإلكتروني
https://www.pierre-chavin.com/
تأسس في
٢٠١٠
عمر الملكية
١٣
أنواع العنب
شاردونيه، ميرلو، سيار، كابيرنيه سوفيجنون، غريناش، موسكات، سوفيجنون بلانك، سينسول
الجوائز
جوائز العالم الخالية من الكحول ٢٠٢٠ - الميدالية الذهبية (بيير شافين بيرل روزه)
تذوق في الممتلكات
لا
الإقامة في الممتلكات
لا

عن بيير شافان

تأسست بيير شافان بواسطة ماتيلد بولاشان، التي كانت لديها رؤية لإنشاء نبيذ يجمع بين الأناقة والجودة دون كحول. تقع بيير شافان في قلب منطقة لانغدوك-روسيلون، وتنتج نبيذًا خاليًا من الكحول يلتقط روح صناعة النبيذ التقليدية الفرنسية مع تلبية احتياجات جمهور يهتم بالصحة. التزام شافان بالجودة جعلها تبرز كمبتكر في سوق النبيذ الخالي من الكحول. خلفية بولاشان في علم النبيذ وشغفها بالنبيذ دفعها لاستكشاف طرق مبتكرة تتيح للمستهلكين الاستمتاع بطعم النبيذ دون كحول. لقد أكسبتها تفانيها في إنتاج نبيذ خالي من الكحول ذو طعم لذيذ وجودة عالية الاعتراف في فرنسا وعلى المستوى الدولي، مما جعل مصنع النبيذ رائدًا في هذا القطاع الفريد.

الاستدامة

تلتزم بيير شافان بالممارسات المستدامة، حيث تستخدم الزراعة العضوية وطرق الإنتاج الصديقة للبيئة. يأتون بالعنب من مزارع تتبع ممارسات عضوية، مما يقلل من استخدام المواد الكيميائية ويعزز التنوع البيولوجي في مزارع العنب. بالإضافة إلى ذلك، تركز بيير شافان على التعبئة البيئية، باستخدام مواد قابلة لإعادة التدوير وتقليل انبعاثات الكربون في عمليات الإنتاج. تتماشى نهج مصنع النبيذ تجاه الاستدامة مع التزامه بتقديم منتج مسؤول أخلاقيًا وبيئيًا، مما يلبي توقعات مستهلكيه الواعين.

النبيذ الكحولي المميز

بيير شافان بيرل بلانك، جراناش

لماذا بدأوا في صنع النبيذ الخالي من الكحول؟

لقد أدركت بيير شافان التحول العالمي نحو الصحة والاستهلاك الواعي. من خلال تطوير النبيذ الخالي من الكحول، تهدف شافان إلى توفير تجربة نبيذ حقيقية للمستهلكين الذين يفضلون تجنب الكحول. يعكس هذا القرار التزام مصنع النبيذ بالشمولية والابتكار، مما يتيح لجمهور أوسع الاستمتاع بنبيذهم دون المساس بالطعم. يلبّي نطاق شافان الخالي من الكحول مختلف المناسبات، من التجمعات الاجتماعية إلى الأمسيات الهادئة، مما يوفر بديلاً راقيًا لأولئك الذين يسعون إلى التوازن. كان هذا التركيز على الحياة الواعية بالصحة والشمولية في قلب مهمة شافان، مما جعلهم اسمًا موثوقًا بين محبي النبيذ الخالي من الكحول في جميع أنحاء العالم.

كيف ينتجون نبيذهم الخالي من الكحول؟

تستخدم بيير شافان عملية التقطير بالفراغ في درجات حرارة منخفضة لإزالة الكحول مع الحفاظ على النكهات الدقيقة والرائحة للنبيذ. تسمح هذه الطريقة للمصنع بالحفاظ على الطعم الأصيل وبنية النبيذ، مما يوفر خيارًا خاليًا من الكحول ومليئًا بالنكهة لعشاق النبيذ المميزين.

هناك 41 المنتجات.

عرض 37-41 من 41 العنصر (العناصر)

Pierre Chavin Non-Alcoholic Wine

بيير شافين لو بوتي إتوال كابيرنيه أحمر

from 18.00 €
بيير شافين لو بوتي إتوال كابيرنيه أحمر هو نبيذ أحمر خالٍ من الكحول، مصنوع خصيصًا لمن يرغبون في الاستمتاع بغنى النبيذ دون الكحول. يتميز هذا النبيذ بنعومة ونكهات فواكه مثل التوت الأسود الناضج والكرز، مما يجعله خيارًا رائعًا للاستمتاع به مع الأصدقاء أو تناوله مع عشاء دافئ. إنه ليس ثقيلًا، بل متوازن تمامًا – مما يوفر نكهة دافئة ومرضية يسهل حبها. حتى أن هناك لمحة خفيفة من التوابل في الخلفية، مما يجعل كل رشفة أكثر إثارة. تشير المراجعات عبر الإنترنت إلى قدرته المدهشة على محاكاة نكهات النبيذ الأحمر التقليدي، حيث يشيد الكثيرون بمذاقه الطبيعي وتوازنه. يقدر بعض المراجعين أنه خيار مثالي لغير الشاربين أو لأولئك الذين يبحثون عن بديل صحي، بينما أشار بعضهم إلى أنه قد يبدو أخف وزنًا مقارنةً بكابيرنيه ساوفيجنون التقليدي. بشكل عام، تلقى تعليقات إيجابية لكونه خيارًا متاحًا ومتعدد الاستخدامات بدون كحول.

بيير شافين لو بيتي إيتوال شاردونيه أبيض فوار

from 11.00 €
بيير شافين لو بيتي إيتوال شاردونيه أبيض فوار هو نبيذ فوار غير كحولي لذيذ، مثالي لكل مناسبة. طعمه المقرمش والمنعش ينفجر بملاحظات حيوية من الحمضيات، والتفاح الأخضر، ولمسة من الكمثرى، مما يجعله خفيفًا وسهل الاستمتاع. الفقاعات الرقيقة ترقص على لسانك، مما يخلق تجربة ممتعة ومبهجة. سواء كنت تحتفل، أو تسترخي، أو فقط تجرب شيئًا جديدًا، فإن هذا النبيذ الفوار يقدم نكهة لذيذة ومنعشة دون أن يكون معقدًا للغاية. تسليط الضوء على التقييمات عبر الإنترنت تبرز توازنه الفريد بين الحلاوة والانتعاش، حيث يقدر الكثيرون قدرته على تقليد أناقة النبيذ الفوار التقليدي. يستمتع بعض المراجعين بقوامه الناعم وكونه يتماشى جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطعمة، من المقبلات إلى الحلويات. ومع ذلك، فقد أشار البعض إلى أن طبيعته غير الكحولية تجعله خيارًا رائعًا لأولئك الذين يبحثون عن مشروب بديل في الحفلات أو التجمعات. ومع ذلك، يقترح البعض أنه قد لا يكون معقدًا مثل الخيارات الكحولية، ولكن بالنسبة للكثيرين، فإن شخصيته القابلة للوصول والمليئة بالفقاعات هي فوز حقيقي.

بيير شافين لو بيتي شافين ميرلو أحمر

from 14.00 €
إذا كنت تبحث عن نبيذ أحمر سهل الاستمتاع به، فإن بيير شافين لو بيتي شافين ميرلو أحمر هو خيار رائع. يتميز هذا النبيذ بنكهة سلسة وفاكهية، مع لمحات من التوت الناضج مثل الكشمش الأسود والكرز. إنه ليس ثقيلاً للغاية، مما يجعله مثالياً لقضاء أمسية مريحة أو حتى مع وجبة. الرائحة خفيفة وجذابة، مع لمسة من الحلاوة التي تأتي من النكهات الفاكهية. سواء كنت جديدًا على عالم النبيذ أو تريد شيئًا بسيطًا وممتعًا، فإن هذا الميرلو هو الخيار المثالي. تسلط المراجعات عبر الإنترنت الضوء على جاذبيته لأولئك الذين يفضلون نبيذًا أحمر أكثر اعتدالًا مع لمسة من الحلاوة. يقدر العديد من المراجعين توازنه، مشيرين إلى أنه ليس جافًا جدًا ولا حلوًا بشكل مفرط، مما يجعله متعدد الاستخدامات لمناسبات مختلفة. بينما يذكر البعض أنه ليس معقدًا مثل بعض أنواع النبيذ الأخرى، فإنه يحظى بالإشادة لسهولة شربه ونهايته السلسة. بشكل عام، يُنظر إليه على أنه خيار مناسب ومناسب للميزانية، خاصةً لأولئك الجدد في استكشاف النبيذ الأحمر.

بيير شافين ليه كوكوت شاردونيه أبيض فوّار

from 11.00 €
بيير شافين ليه كوكوت شاردونيه أبيض فوّار هو نبيذ لذيذ يجلب المرح والنكهة إلى كوبك. مع فقاعاته الخفيفة ومذاقه الفاكهي المنعش، فهو مثالي للاحتفالات أو للاسترخاء بعد يوم طويل. ستلاحظ نكهات التفاح المقرمش، والحمضيات المنعشة، ولمسة من الأناناس الاستوائي التي تجعل كل رشفة منعشة ومفعمة بالحيوية. إنه سهل الشرب ومناسب لمن يرغبون في تجربة مشروب فوّار دون الشعور بالإرهاق. تُشيد المراجعات عبر الإنترنت بطابعه المنعش وحلاوته المتوازنة، حيث يقدّر الكثيرون سعره المعقول بالنسبة للجودة التي يقدمها. يذكر البعض أنه خيار رائع للتجمعات غير الرسمية، بفضل طابعه الخفيف والمريح. وعلى الرغم من أن بعض المراجعين يفضلون المشروبات الفوارة الأكثر قوة وتعقيدًا، يتفق معظمهم على أنه خيار ممتع ومتعدد الاستخدامات للمبتدئين في المشروبات البيضاء الفوّارة أو لأولئك الذين يبحثون عن قضاء وقت ممتع.

زيرا شاردونيه روزيه فوار من بيير شافين

from 6.00 €
بيير شافان زيرا شاردونيه سباركلينغ روزيه هو مشروب فوار لذيذ وخالٍ من الكحول يجلب المرح والأناقة لأي مناسبة. بلونه الوردي النابض وحباته الفوارة الرقيقة، يُعد متعة للحواس. نكهاته خفيفة ومنعشة، مع لمسات من التوت الأحمر مثل الفراولة والتوت الأحمر، متوازنة مع نفحات حمضية خفيفة. حلاوته الناعمة تكمل المذاق، مما يجعله خيارًا ممتعًا للجميع، سواء كنت مبتدئًا في عالم النبيذ أو تبحث عن بديل احتفالي خالٍ من الكحول. طبيعته الفوارة تجعل كل رشفة تبدو وكأنها احتفال. تسلط المراجعات عبر الإنترنت الضوء على الطابع المنعش والسهل لهذا المشروب. يعجب الكثيرون بأصالته في النكهة، معتبرينه بديلاً ممتازًا خاليًا من الكحول لمشروب الروزيه الفوار التقليدي. يشير بعض المراجعين إلى أن حلاوته مناسبة تمامًا، بينما يرى آخرون أنه أكثر ملاءمة للأجواء غير الرسمية والمريحة من العشاء الرسمي. بشكل عام، فإن التعليقات إيجابية، ويستمتع به الكثيرون كخيار متعدد الاستخدامات لمختلف أنواع التجمعات.