Informazioni

Regione
Rheingau, Germania
Paese
Germania
Clima
Clima continentale con inverni freddi e estati calde.
Suolo
Principalmente ardesia, loess e argilla.
Indirizzo Completo
Weingut Leitz, Hinterhausstraße 4, 65385 Rüdesheim am Rhein, Germania
Sito Web
http://www.leitz-wein.de
Fondato nel
1744
Età della proprietà
Quasi 300 anni
Varietà di Uve
Riesling, Pinot Noir
Premi
Molti premi, tra cui 'Vinicultore dell'Anno' da Gault Millau nel 2011.
Degustazione presso la proprietà
Sì
Alloggio presso la proprietà
No

Su Leitz

La cantina Leitz è una proprietà a conduzione familiare con una ricca tradizione vinicola che risale al 1744. Attualmente è gestita da Johannes Leitz, che ha modernizzato notevolmente la cantina pur mantenendo le radici profonde della tradizione. Sotto la sua leadership, Leitz ha ottenuto riconoscimenti internazionali per i suoi vini Riesling di alta qualità, che esprimono il terroir unico della regione di Rheingau. Johannes Leitz è diventato una figura rispettata nella vinificazione, guadagnandosi premi come 'Vignaiolo dell'Anno' nel 2011 dalla prestigiosa guida Gault Millau. La sua visione e passione hanno spinto la cantina a diventare uno dei principali produttori della Germania, noti sia per i vini alcolici che per quelli analcolici.

Sostenibilità

La cantina Leitz dà grande importanza alla sostenibilità. I loro vigneti sono gestiti utilizzando pratiche rispettose dell'ambiente, con un focus sulle tecniche di agricoltura biologica. Evitano l'uso di prodotti chimici sintetici, puntando a preservare la biodiversità nei vigneti. Leitz utilizza anche metodi di produzione a basso consumo energetico, tra cui l'energia solare e strategie di conservazione dell'acqua, per ridurre il loro impatto ambientale. Il loro impegno verso la sostenibilità garantisce che i loro vini vengano creati nel rispetto della terra e delle generazioni future.

Vini Alcolici Distintivi

Riesling, Pinot Noir

Perché hanno iniziato a fare vino non alcolico?

Leitz ha riconosciuto la crescente domanda di alternative analcoliche, specialmente tra i consumatori attenti alla salute. La loro linea di vini non alcolici 'Eins Zwei Zero' è stata creata per offrire un'esperienza vinicola piacevole senza l'alcol. Questa decisione è stata guidata dal desiderio di soddisfare i consumatori che desiderano la complessità del vino senza gli effetti dell'alcol. La linea Eins Zwei Zero include una varietà di vini analcolici, tra cui Riesling, Pinot Noir e opzioni spumanti. Questi vini sono diventati una scelta popolare per coloro che vogliono godere del gusto e dell'eleganza del vino senza il contenuto alcolico.

Come producono il loro vino non alcolico?

Leitz utilizza un moderno processo di dealcolizzazione che rimuove l'alcol mantenendo intatti gli aromi e i sapori essenziali del vino. Questo processo prevede il riscaldamento delicato del vino per evaporare l'alcol, consentendo alla versione analcolica di mantenere la struttura e il gusto del vino originale. Il risultato è un vino analcolico che riflette la qualità delle loro offerte tradizionali, offrendo un'esperienza autentica del vino per i consumatori che scelgono di non bere alcol.

Leitz Non-Alcoholic Wine

Leitz NV Zero Punto Cinque Cabernet Sauvignon - Recensioni e Acquista Ora

Leitz NV Zero Punto Cinque Cabernet Sauvignon

Rosso }
Germania | Rheingau
from 13,00 €
Leitz NV Zero Punto Cinque Cabernet Sauvignon è realizzato per deliziare i sensi senza gli effetti dell'alcol, ideale per chi desidera vivere l'esperienza completa del vino in qualsiasi occasione. Il suo bouquet presenta una miscela vibrante di ribes nero e more, con una sottile nota affumicata e una struttura tannica che conferisce un finale piacevolmente secco. Questo vino analcolico mira a replicare il corpo e la profondità dei vini tradizionali, offrendo una palette sofisticata che può essere gustata in qualsiasi momento. Le recensioni online evidenziano l'impressionante capacità del vino di imitare il Cabernet Sauvignon tradizionale nonostante la mancanza di alcol, sottolineando il suo carattere pulito e fresco. I recensori apprezzano spesso la sua versatilità in vari contesti gastronomici, dalle grigliate informali a incontri più formali. Sebbene sia chiaro che alcuni appassionati di vino sentano la mancanza della complessità che l'alcol può apportare, il consenso generale apprezza l'approccio salutare, rendendolo una scelta preferita per chi evita l'alcol per motivi personali o di salute.
Leitz NV Zero Punto Cinque Pinot Noir - Recensioni e Acquista Ora

Leitz NV Zero Punto Cinque Pinot Noir

Rosso }
Germania | Rheingau
from 19,00 €
Leitz NV Zero Punto Cinque Pinot Noir porta il fascino classico di un Pinot Noir senza l'alcol, rendendolo una scelta ideale per chi è nuovo all'esperienza del vino o preferisce evitare l'alcol. Questo vino mostra un colore rubino vibrante e offre un palato di frutti rossi succosi come ribes e ciliegia, intrecciati con una solida struttura tannica. È realizzato per mantenere i sapori e gli aromi genuini tipici di un Pinot Noir tradizionale, garantendo che anche i bevitori di vino analcolico possano godere di un'esperienza vinicola sofisticata. È meglio servito leggermente fresco e si abbina perfettamente a una varietà di piatti, migliorando l'esperienza culinaria. Secondo diverse recensioni online, il Leitz NV Zero Punto Cinque Pinot Noir analcolico è stato ben accolto per il suo gusto autentico che imita da vicino i vini alcolici. I recensori lodano frequentemente la sua acidità bilanciata e il suo finale quasi secco, che contribuiscono alla sua piacevole sensazione in bocca e lo rendono adatto a una varietà di occasioni e pasti. Questo vino è particolarmente apprezzato per la sua capacità di offrire un'esperienza vinicola senza gli effetti dell'alcol, rendendolo un favorito tra coloro che desiderano godersi il vino in modo responsabile.
Leitz Uno Due Zero Bianco di Bianchi - Acquista e recensisci vino analcolico

Leitz Uno Due Zero Bianco di Bianchi

Bianco Spumante }
Germania | Rheingau
from 9,00 €
Leitz Uno Due Zero Bianco di Bianchi è uno spumante senza alcol brillante e vivace che porta un gusto rinfrescante a qualsiasi occasione. Con note croccanti di mela verde, agrumi e pesca bianca, offre un aroma pepato e leggermente floreale, rendendo ogni sorso leggero e rinfrescante. Le bollicine fini esaltano la sua freschezza, creando un'esperienza ben bilanciata che è elegante e facile da gustare. Che tu stia celebrando un momento speciale o semplicemente rilassandoti, questo Blanc de Blancs senza alcol è una scelta perfetta per chi ama i sapori freschi e fruttati. Le recensioni online lodano il suo gusto rinfrescante e la sua naturale fruttuosità, con molti che apprezzano come replica bene la sensazione di uno spumante tradizionale. Alcuni apprezzano la sua secchezza e le bollicine fini, mentre altri evidenziano il suo finale morbido e pulito. Alcuni recensori suggeriscono che sia meglio servito freddo, poiché migliora i sapori croccanti e vivaci. Mentre alcuni preferiscono un profilo leggermente più dolce, nel complesso, Leitz Uno Due Zero Bianco di Bianchi è ben accolto come un'opzione sofisticata e senza alcol per una varietà di occasioni.
Leitz Uno Due Zero Chardonnay - Acquista e recensisci vino analcolico

Leitz Uno Due Zero Chardonnay

Bianco }
Germania | Rheingau
from 19,00 €
Leitz Uno Due Zero Chardonnay offre un profilo di gusto rinfrescante, vivace e piacevole al palato, rendendolo una scelta eccellente per chi si avvicina al mondo del vino. Questo vino bianco analcolico cattura l’essenza del tradizionale Chardonnay con sapori pronunciati di mela verde e pera matura, accompagnati da sottili note di scorza di agrumi. L’assenza di alcol non ne compromette il profilo aromatico espressivo, che è studiato per offrire un finale pulito e croccante. Perfetto da gustare in qualsiasi momento, la sua accessibilità lo rende ideale per un pubblico giovane che cerca la raffinatezza del vino senza gli effetti dell’alcol. Le recensioni online evidenziano spesso l’unicità del Leitz Uno Due Zero Chardonnay, in particolare la sua capacità di mantenere il carattere di un tipico Chardonnay senza contenere alcol. I recensori elogiano la sua acidità bilanciata e il gusto fruttato, notando la sua capacità di abbinarsi bene a piatti leggeri come il pollo al burro al forno o semplicemente di essere gustato da solo. Sebbene le opinioni possano variare, il consenso generale apprezza la qualità e l’autenticità del sapore, considerandolo una delle migliori scelte tra i vini bianchi analcolici.
Leitz Uno Due Zero Riesling - Acquista e Recensisci Vino Senza Alcol

Leitz Uno Due Zero Riesling

Bianco }
Germania | Rheingau
from 8,00 €
Leitz Uno Due Zero Riesling è un vino brillante e rinfrescante senza alcol che offre un'esperienza fruttata e croccante. Si apre con aromi di agrumi vivaci, mela verde e accenni di pesca, rendendolo una scelta invitante per ogni occasione. Il sapore è leggero e fresco, con un perfetto equilibrio tra dolcezza naturale e acidità che mantiene ogni sorso vivace. Che tu lo stia sorseggiando in un pomeriggio caldo o abbinandolo al tuo piatto preferito, questo Riesling offre tutti i classici sapori che ti aspetteresti, solo senza alcol. Le recensioni online evidenziano il suo piacevole carattere fruttato e come imita bene l'essenza del Riesling tradizionale. Molti apprezzano la sua acidità croccante e il suo sapore rinfrescante, facendone un'ottima opzione per chi vuole ridurre l'alcol senza compromettere il sapore. Alcuni menzionano che funziona meglio quando è ben raffreddato, mentre alcuni notano che tende a essere leggermente più dolce. Complessivamente, è una scelta popolare per chi cerca un'alternativa senza alcol di alta qualità che sembri comunque un'esperienza autentica di vino.
Leitz Uno Due Zero Riesling Frizzante - Acquista e recensisci vino analcolico

Leitz Uno Due Zero Riesling Frizzante

Bianco Spumante }
Germania | Rheingau
from 9,00 €
Leitz Eins Zwei Zero Spumante Riesling è frizzante, vivace e pieno di energia. Ha sapori di mela verde, agrumi e una nota di pesca, con una sensazione croccante e rinfrescante ad ogni sorso. Le bollicine lo rendono festoso e divertente, perfetto per il brunch, le celebrazioni o ogni volta che si desidera qualcosa di spumante senza alcol. Anche per chi non conosce il vino, è facile da apprezzare. Le recensioni online di Leitz Eins Zwei Zero Spumante Riesling parlano di un profilo fruttato e pulito con una dolcezza equilibrata. Alcuni apprezzano il suo gusto fresco e croccante, soprattutto se servito freddo. Altri notano che si avvicina molto al vino spumante tradizionale, e alcuni lo trovano ottimo con snack leggeri o da solo come alternativa allegra.
Leitz Uno Due Zero Rosato - Acquista e recensisci vino analcolico

Leitz Uno Due Zero Rosato

Rosato }
Germania | Rheingau
from 8,00 €
Leitz Eins Zwei Zero Rosato è leggero, fruttato e davvero facile da bere. Ha sapori vivaci come frutti rossi, un tocco di agrumi e un delicato profumo floreale che lo rende fresco e divertente. È una scelta perfetta per giornate calde, cene informali o momenti di relax. Non serve conoscere il vino per apprezzare quanto sia rinfrescante e giocoso questo rosato. Le recensioni online di Leitz Eins Zwei Zero Rosato dicono che è ben bilanciato e più saporito del previsto. Alcuni apprezzano il gusto di frutti di bosco e il fatto che non sia troppo dolce. Altri notano che si abbina bene a piatti leggeri o come bevanda pomeridiana. Alcuni recensori hanno anche apprezzato la confezione, definendola una scelta matura senza alcol.
Leitz Uno Due Zero Spumante Rosado - Acquista e recensisci vino spumante senza alcol

Leitz Uno Due Zero Spumante Rosado

Rosato Spumante }
Germania | Rheingau
from 9,00 €
Leitz Uno Due Zero Spumante Rosé è un vino spumante senza alcol fresco e vivace, perfetto per ogni occasione. Ha un delicato colore rosa e offre aromi di fragole succose, lamponi e un accenno di buccia di agrumi. Le bollicine aggiungono un tocco croccante e rinfrescante, rendendo ogni sorso leggero e divertente. Con una dolcezza ben bilanciata e la giusta quantità di acidità, offre un gusto luminoso e fruttato che è facile da gustare. Che tu stia festeggiando con gli amici o semplicemente desideri una bevanda frizzante, questo rosé spumante è un'ottima opzione senza alcol. Le recensioni online evidenziano il suo piacevole sapore fruttato e la sua effervescenza morbida. Molti apprezzano la sua capacità di catturare l'essenza del rosé spumante tradizionale pur essendo senza alcol. Alcuni lo trovano una fantastica alternativa per chi cerca una bevanda rinfrescante senza alcol, mentre altri notano che si abbina bene a spuntini leggeri o pasti estivi. Alcuni recensori menzionano che tende ad essere un po' più dolce, il che lo rende una buona scelta per chi ama i vini spumanti fruttati. Complessivamente, è riconosciuto come un'opzione divertente e vivace senza alcol per ogni occasione.