Informazioni

Regione
Costa Centrale, California
Paese
USA
Clima
Clima mediterraneo, con fresche brezze costiere e giornate soleggiate.
Terreno
Suoli limosi con buon drenaggio.
Indirizzo Completo
6169 Airport Rd, Paso Robles, CA 93446, USA
Sito Web
https://www.arielvineyards.com
Fondato Nel
1985
Età della Tenuta
Quasi 40 anni
Varietà di Uve
Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot e altre
Premi
N/D
Degustazione in Loco
No
Alloggio nella Proprietà
No

Su Ariel

Ariel Vineyards è stata fondata nel 1985 ed è di proprietà di J. Lohr Vineyards, un nome rinomato nella produzione vinicola della California. La cantina è stata una pioniera nella produzione di vini analcolici negli Stati Uniti e continua a essere un leader in questo mercato di nicchia. Grazie all'accesso ai vasti vigneti e all'esperienza enologica di J. Lohr, Ariel ha perfezionato l'arte di creare vini senza alcol che mantengono l'integrità dei sapori tradizionali del vino. Nel corso degli anni, Ariel ha continuato a innovare, sviluppando nuove tecniche di dealcolizzazione che preservano i sapori e le consistenze naturali dei vini. Il loro Cabernet Sauvignon e Chardonnay sono diventati i preferiti tra i consumatori che cercano opzioni di vino senza alcol.

Sostenibilità

Ariel Vineyards è impegnata in pratiche sostenibili nei vigneti e nella cantina. La sua azienda madre, J. Lohr, implementa la conservazione dell'acqua, l'uso di energie rinnovabili e la gestione integrata dei parassiti per ridurre al minimo l'impatto ambientale delle loro operazioni. Inoltre, Ariel è attivamente coinvolta nella promozione della biodiversità nei suoi vigneti, garantendo che le loro pratiche agricole proteggano gli ecosistemi circostanti. Questi sforzi aiutano la cantina a produrre vini di alta qualità salvaguardando l'ambiente.

Vini Alcolici di Riferimento

N/D (focus su vini analcolici)

Perché hanno iniziato a produrre vino analcolico?

La missione di Ariel è fornire vini analcolici di alta qualità per i consumatori attenti alla salute e per coloro che preferiscono non bere alcolici. Hanno visto un'opportunità per offrire alternative sofisticate al vino tradizionale, mirando a un segmento di mercato in crescita alla ricerca di opzioni senza alcol. L'attenzione della cantina alla conservazione del sapore assicura che i loro vini offrano la stessa esperienza delle versioni alcoliche, rendendoli una scelta popolare per chi desidera gustare il vino senza alcol.

Come producono il loro vino analcolico?

Ariel utilizza una tecnica di osmosi inversa per rimuovere delicatamente l'alcol dai loro vini. Questo metodo conserva tutto il sapore e la consistenza del vino eliminando il contenuto alcolico. Il processo prevede la filtrazione del vino attraverso membrane che separano l'alcol dal resto del liquido. Dopo la dealcolizzazione, Ariel bilancia attentamente i sapori per garantire che i loro vini analcolici offrano la stessa esperienza sensoriale dei vini tradizionali, con un focus sulla qualità e sul gusto.

Ariel Non-Alcoholic Wine

Ariel Bianco

Bianco }
from 9,00 €
Ariel Bianco è un vino bianco senza alcol rinfrescante e croccante che cattura l'essenza brillante e fruttata delle varietà classiche di vino bianco. Con sapori vivaci di mela verde, pera e agrumi, offre un gusto leggero e stimolante con il giusto equilibrio di dolcezza e acidità. Il finale morbido e le delicate note floreali lo rendono una scelta facile da bere, che sia gustato da solo o abbinato a piatti leggeri come insalate, frutti di mare o formaggi freschi. Perfetto per le giornate calde o per incontri informali, Ariel Bianco offre un'esperienza sofisticata e piacevole di vino senza alcol. Le recensioni online evidenziano il suo profilo fresco e fruttato, con molti bevitori che apprezzano i sapori vivaci e come replica così bene il vino bianco tradizionale. Alcuni lo trovano piacevolmente croccante e rinfrescante, mentre altri menzionano che ha una nota leggermente più dolce rispetto ai bianchi secchi. Alcuni recensori notano che è meglio servirlo ben freddo per esaltare il suo carattere brillante e vivace. Sebbene le opinioni sulla sua complessità possano variare, Ariel Bianco rimane una scelta popolare per chi cerca un vino bianco senza alcol gustoso e facile da bere.

Ariel Cabernet Sauvignon

Rosso }
from 9,00 €
Ariel Cabernet Sauvignon Frizzante è un vino rosso frizzante analcolico, morbido, fruttato e molto facile da gustare. Ha sapori di ciliegia scura, prugna e un tocco leggero di spezie. Le bollicine fini lo rendono vivace e leggero, perfetto per festeggiare o per godersi qualcosa di speciale senza alcol. Il profumo è dolce e fruttato, adatto anche a chi non ha esperienza con il vino. Le recensioni online di Ariel Cabernet Sauvignon Frizzante evidenziano il suo profilo fruttato e il modo in cui riesce a sembrare festoso anche senza alcol. Alcuni apprezzano l’equilibrio tra dolcezza e acidità e affermano che si abbina bene con i dessert o può essere gustato da solo. Altri notano che, pur non essendo complesso come un vino tradizionale, rappresenta un’opzione piacevole per eventi informali o brindisi senza alcol.

Ariel Chardonnay

Bianco }
from 9,00 €
Ariel Chardonnay è un vino bianco analcolico, croccante, rinfrescante e facile da gustare. Ha sapori vivaci di mela verde, agrumi e un tocco di frutta tropicale come l'ananas. Il profumo è leggero e fruttato, con una nota delicata di rovere che aggiunge morbidezza senza essere troppo marcata. È ottimo servito freddo, sia con un pasto che da solo. Anche se non conosci il vino, questo è semplice, pulito e davvero accessibile. Le recensioni online di Ariel Chardonnay spesso parlano del suo sapore fresco ed equilibrato e della facilità con cui si beve. Alcuni apprezzano che non sia troppo dolce e che il finale ricordi quello di un vero Chardonnay. Altri lo considerano una buona scelta per occasioni sociali o pasti informali, quando si desidera qualcosa di analcolico ma comunque elegante. Alcuni consigliano di servirlo ben freddo e lo trovano adatto ad accompagnare piatti leggeri come insalate, pollo grigliato o pesce.

Ariel Rosso

Rosso }
from 9,00 €
Ariel Rosso è un vino rosso analcolico, morbido, facile da gustare e ricco di sapore. Ha note di frutti maturi come ciliegia e mora, con un tocco di spezie che aggiunge calore senza essere troppo intenso. Il profumo è delicato e fruttato, mentre la consistenza è leggera e piacevole. È perfetto per una serata rilassante a casa o per accompagnare piatti come pizza o pasta. Anche se sei alle prime armi con il vino rosso, Ariel Rosso è un modo semplice e gustoso per iniziare. Le recensioni online di Ariel Rosso parlano spesso del suo gusto morbido e della sua facilità d’approccio, soprattutto per chi normalmente non beve vino rosso. Alcuni apprezzano le note fruttate e le spezie leggere, dicendo che si abbina bene a piatti semplici. Altri notano che, pur essendo più leggero dei vini rossi tradizionali, è comunque soddisfacente. Alcuni commenti lo considerano un’ottima opzione analcolica che ha un tocco maturo ma resta facile da apprezzare.

Ariel Zinfandel Bianco

Rosato }
from 9,00 €
Ariel Zinfandel Bianco  è un rosato analcolico fresco e leggero, con vivaci sapori di fragola e lampone. Il suo corpo leggero e il profilo medio-secco lo rendono perfetto per occasioni all'aperto come picnic o barbecue. I suoi aromi rinfrescanti di frutti di bosco e la dolcezza sottile lo rendono accessibile e invitante per tutti i tipi di amanti del vino. I recensori apprezzano la sua versatilità con il cibo, in particolare con piatti leggeri come insalate, formaggi e frutti di mare. Alcuni hanno notato che i suoi sapori fruttati si mantengono bene nonostante l'assenza di alcol, anche se qualcuno ha trovato la dolcezza un po' troppo marcata per i propri gusti. Nel complesso, è considerato un'ottima alternativa per gli amanti del vino analcolico.