Informations

Région
Landiras, Bordeaux
Pays
France
Climat
Climat maritime avec des hivers doux et des étés chauds, influencé par l'océan Atlantique.
Sol
Sol graveleux typique de la région bordelaise, offrant un excellent drainage pour les vignobles.
Adresse complète
Non disponible publiquement
Site Web
https://www.nozeco.buzz/
Fondé en
2017 (initialement lancé sous le nom de Nosecco)
Âge du domaine
7 ans (à partir de 2024)
Variétés de raisins
Non spécifié publiquement; utilise diverses variétés de raisins adaptées à la déalcoolisation.
Récompenses
Non disponible publiquement
Dégustation sur place
Non
Hébergement sur place
Non

À propos de Nozeco

Nozeco est une marque de vin effervescent sans alcool produite par Les Grands Chais de France (GCF), une entreprise familiale française de premier plan dans le secteur du vin et des spiritueux. Fondée en 1979 par Joseph Helfrich, GCF a son siège à Petersbach, en Alsace, et gère plus de 3 760 hectares de vignes dans diverses régions françaises. Nozeco reflète l'engagement de GCF pour l'innovation, offrant aux consommateurs une alternative de haute qualité sans alcool, élaborée avec l'expertise viticole française.

Durabilité chez Nozeco

Les Grands Chais de France est engagé dans le développement durable, structurant ses engagements autour d'une approche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) conforme aux directives ISO 26000. Depuis 2017, GCF se concentre sur la réduction des déchets, la minimisation de l'impact environnemental et la promotion de pratiques viticoles responsables sur ses domaines. Cet engagement garantit que des produits comme Nozeco sont élaborés dans le respect de l'environnement et des attentes sociétales.

Vins alcoolisés exclusifs

Bien que Nozeco se spécialise dans les produits sans alcool, Les Grands Chais de France produit une large gamme de vins alcoolisés sous différentes marques, telles que J.P. Chenet, Grand Sud et Calvet. Ces vins couvrent plusieurs appellations françaises, mettant en valeur la riche diversité et qualité de la viticulture française.

Pourquoi Nozeco a-t-il commencé à produire du vin sans alcool ?

Nozeco a été développé en réponse à la demande croissante des consommateurs pour des boissons sans alcool qui ne compromettent ni le goût ni la qualité. Reconnaissant la tendance vers des modes de vie plus sains et une consommation responsable, Les Grands Chais de France a utilisé son expertise viticole pour créer Nozeco, offrant une alternative agréable pour ceux qui cherchent à réduire ou éliminer leur consommation d'alcool sans sacrifier l'expérience de savourer un verre de vin effervescent.

Comment Nozeco produit-il son vin sans alcool ?

Nozeco est fabriqué en produisant d'abord un vin traditionnel, puis en procédant à un processus délicat de désalcoolisation. Ce processus consiste à éliminer l'alcool dans un environnement sous vide à des températures inférieures à 30°C, garantissant ainsi la préservation des composés aromatiques et gustatifs du vin. La méthode douce d'extraction préserve l'intégrité du vin, donnant ainsi une boisson effervescente sans alcool qui reflète l'expérience sensorielle des vins effervescents traditionnels.

Il existe 2 produits.

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Nozeco Non-Alcoholic Wine

Nozeco Effervescent Blanc - Acheter et Évaluer le Vin Sans Alcool

Nozeco Effervescent Blanc

Blanc Mousseux }
France | Bordeaux
from 12,00 €
Nozeco Effervescent Blanc est un vin pétillant amusant et rafraîchissant, parfait pour toutes les occasions. Avec son goût frais et net, il offre une éclatante explosion de notes fruitées, telles que des pommes vertes et des agrumes. Ce vin léger et dynamique a une texture douce et effervescente qui chatouille le palais, ce qui le rend facile à apprécier seul ou avec une variété de plats. Que vous célébriez avec des amis ou que vous vous détendiez après une longue journée, Nozeco Effervescent Blanc apporte une touche de pétillance à votre vie. Les avis en ligne sur Nozeco Effervescent Blanc mettent généralement en avant son goût accessible, de nombreux utilisateurs appréciant l’équilibre entre douceur et fraîcheur. Certains ont noté que c’est un excellent choix pour les rassemblements informels, notamment pour ceux qui découvrent les vins pétillants, car il est facile à boire sans être trop envahissant. Quelques avis mentionnent également son prix abordable, en faisant une option populaire pour ceux qui recherchent un bon rapport qualité-prix. Cependant, quelques critiques ont souligné qu’il pourrait manquer de profondeur et de complexité par rapport aux vins pétillants de plus haute qualité, bien qu’il reste un choix solide pour une consommation quotidienne.
Nozeco Effervescent Rosé - Achetez et évaluez du vin sans alcool

Nozeco Effervescent Rosé

Rosé Mousseux }
France | Bordeaux
from 15,00 €
Nozeco Effervescent Rosé est un vin délicieux et vibrant qui allie des bulles rafraîchissantes à une touche de fruité. Avec sa couleur rose délicate et son goût léger et croquant, c’est le choix parfait pour ceux qui découvrent le vin ou qui cherchent quelque chose de fun et facile à boire. Au nez, il offre des arômes invitants de fruits rouges comme des fraises et des framboises, accompagnés de subtiles notes florales qui ajoutent une touche d’élégance. En bouche, il est léger et doux, avec un équilibre parfait entre douceur et acidité. Il est rafraîchissant sans être trop intense, ce qui le rend idéal pour les célébrations, les rencontres informelles ou simplement pour passer une soirée relaxante. Les avis en ligne sur Nozeco Effervescent Rosé mettent généralement en avant son côté accessible et agréable, en particulier pour ceux qui ne sont pas experts en vin. Beaucoup d’utilisateurs apprécient son profil sucré et fruité ainsi que ses bulles croquantes, notant qu’il s’accorde bien avec des amuse-bouches légers ou qu’il est agréable à boire seul. Quelques avis mentionnent qu’il offre un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait un choix idéal pour des occasions décontractées. Cependant, certains soulignent qu’il peut être trop sucré pour ceux qui préfèrent les vins plus secs. Dans l’ensemble, il est très apprécié de ceux qui cherchent à profiter d’un rosé pétillant léger et amusant sans avoir à maîtriser tous les détails de la dégustation de vin.