Über Nozeco

Nozeco ist eine Marke für alkoholfreien Sekt, die von Les Grands Chais de France (GCF) produziert wird, einem führenden französischen Familienunternehmen im Wein- und Spirituosensektor. GCF wurde 1979 von Joseph Helfrich gegründet, hat seinen Hauptsitz in Petersbach, Elsass, und bewirtschaftet mehr als 3.760 Hektar Weinberge in verschiedenen französischen Regionen. Nozeco spiegelt das Engagement von GCF für Innovation wider und bietet den Verbrauchern eine hochwertige alkoholfreie Alternative, die mit französischer Weinbautradition hergestellt wird.

Nachhaltigkeit bei Nozeco

Les Grands Chais de France engagiert sich für nachhaltige Entwicklung und strukturiert sein Engagement auf der Grundlage eines Corporate Social Responsibility (CSR)-Ansatzes, der den ISO-26000-Richtlinien entspricht. Seit 2017 konzentriert sich GCF auf die Abfallreduzierung, die Minimierung der Umweltbelastung und die Förderung verantwortungsvoller Weinbaupraktiken auf seinen Ländereien. Dieses Engagement stellt sicher, dass Produkte wie Nozeco unter Berücksichtigung der Umwelt und gesellschaftlicher Erwartungen hergestellt werden.

Exklusive alkoholische Weine

Obwohl sich Nozeco auf alkoholfreie Produkte spezialisiert hat, produziert Les Grands Chais de France eine Vielzahl alkoholischer Weine unter verschiedenen Marken wie J.P. Chenet, Grand Sud und Calvet. Diese Weine decken mehrere französische Appellationen ab und zeigen die reiche Vielfalt und Qualität des französischen Weinbaus.

Warum hat Nozeco mit der Produktion von alkoholfreiem Wein begonnen?

Nozeco wurde als Antwort auf die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach alkoholfreien Getränken entwickelt, die weder Geschmack noch Qualität beeinträchtigen. Angesichts des Trends zu gesünderen Lebensstilen und bewusstem Trinken nutzte Les Grands Chais de France seine Weinerfahrung, um Nozeco zu schaffen und eine angenehme Alternative für diejenigen anzubieten, die den Alkoholkonsum reduzieren oder eliminieren möchten, ohne auf das Erlebnis eines Glases Sekt zu verzichten.

Wie produziert Nozeco seinen alkoholfreien Wein?

Nozeco wird zunächst durch die Herstellung eines traditionellen Weins produziert, der dann einem sorgfältigen Dealkoholisierungsprozess unterzogen wird. Dieser Prozess entfernt den Alkohol in einer Vakuumumgebung bei Temperaturen unter 30°C, um sicherzustellen, dass die aromatischen und geschmacklichen Verbindungen des Weins erhalten bleiben. Das sanfte Extraktionsverfahren bewahrt die Integrität des Weins und ergibt ein alkoholfreies Sektgetränk, das das sensorische Erlebnis von herkömmlichem Sekt widerspiegelt.