Noughty Tempranillo

Fruité, d’une douceur naturelle.

Notation

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Noughty Rouge est un vin rouge sans alcool élaboré à partir de 100 % de raisins Syrah cultivés dans la région côtière de Darling, en Afrique du Sud. Désalcoolisé grâce à un procédé délicat à basse température, il conserve tout son caractère et sa profondeur. Sa robe rubis intense révèle des arômes de fruits rouges mûrs, de cerises confites, de poivre noir et de fines notes florales. L’élevage en fûts de chêne français apporte chaleur et structure, offrant une bouche soyeuse et élégante. Avec seulement 14 calories pour 100 ml, 2,5 g de sucres résiduels, et étant vegan et sans gluten, c’est un choix raffiné et responsable pour toutes les occasions.

Les avis en ligne mettent souvent en avant son profil fruité, ses épices douces et ses tanins équilibrés, le considérant comme l’un des rouges sans alcool les plus complexes du marché. On apprécie sa polyvalence à accompagner des légumes grillés, des pâtes généreuses ou une pizza. En contrepartie, certains estiment qu’il ne reproduit pas complètement la structure et la puissance d’un rouge avec alcool, notamment pour les amateurs de vins corsés. Dans l’ensemble, c’est une option raffinée et agréable à boire, qui permet de préserver le rituel du vin rouge sans alcool.

Méthode de désalcoolisation

Inconnu

Température

Servir frais

Propriétés sensorielles

Arôme: Baies rouges avec une touche subtile d'épices
Couleur: Rouge
Douceur: Sec

Mariage

À partir de

15,00 €

USA

Espagne

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Informations sur le bien-être

Général: 0.0% ABV, Contient des sulfites
Ingrédients: Jus de raisin Tempranillo, eau, arômes naturels
Calories pour 100 ml: 14
Protéines: 0
Matières grasses: 0
Glucides: 5
Sucres: 2.5
Sodium: 0

Plats végétariens qui se marient bien avec ce vin sans alcool

Ce Rouge sans alcool de Afrique du Sud accompagnerait bien ces plats végétariens.

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Thomson & Scott,

Histoire du vignoble

propos de Thomson & Scott Amanda Thomson a fondé Thomson & Scott avec la vision de créer un marché du vin plus sain et plus transparent. En s'appuyant sur son expertise en vinification française et sa passion personnelle pour le bien-être, Amanda a développé Thomson & Scott avec un engagement envers des vins faibles en sucre et véganes qui...