Noughty Tempranillo
Noughty Rouge è un vino rosso analcolico prodotto con uve Syrah al 100% coltivate nella regione costiera di Darling, Sudafrica. Dealcolizzato con un delicato processo a bassa temperatura per preservare carattere e profondità, mostra un colore rubino intenso e profumi di frutti rossi maturi, ciliegie candite, pepe nero e sottili note floreali. L’affinamento in rovere francese aggiunge calore e struttura, donando un sorso morbido e stratificato. Con sole 14 calorie per 100 ml, 2,5 g di zucchero residuo e privo di glutine e adatto ai vegani, rappresenta una scelta sofisticata e consapevole per ogni occasione.
Le recensioni online sottolineano spesso il suo profilo fruttato, le spezie delicate e i tannini equilibrati, considerandolo uno dei rossi analcolici più complessi sul mercato. È apprezzato per la capacità di accompagnare verdure grigliate, pasta corposa e pizza. Come aspetto meno favorevole, alcuni notano che non riproduce pienamente il corpo e la potenza di un rosso alcolico per chi è abituato a vini strutturati. Nel complesso, è un’opzione raffinata e di facile beva che consente di mantenere il rituale del vino rosso senza alcol.
Metodo di dealcolizzazione
- Sconosciuto
Temperatura
- Servire fresco
Proprietà sensoriali
- Aroma: Frutti rossi con un sottile tocco di spezie
- Colore: Rosso
- Dolcezza: Secco
Abbinamento per occasioni
Dove acquistare
A partire da
15,00 €
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Informazioni sul benessere
- Generale
- 0.0% ABV, Contiene solfiti
- Ingredienti
- Succo d'uva Tempranillo, acqua, aromi naturali
- Calorie per 100 ml
- 14
- Proteine
- 0
- Grassi
- 0
- Carboidrati
- 5
- Zuccheri
- 2.5
- Sodio
- 0
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Thomson & Scott,
Storia dell'azienda vinicola
Amanda Thomson ha fondato Thomson & Scott con l'obiettivo di creare un mercato del vino più sano e trasparente. Basandosi sull'esperienza vinicola francese e sulla sua passione personale per il benessere, Amanda ha sviluppato Thomson & Scott con un impegno verso vini a basso contenuto di zucchero e vegani che riflettono uno stile di vita pulito...
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