Sobre Della Vite

Las hermanas Delevingne—Chloe, Poppy y Cara—son figuras reconocidas en los mundos de la moda, el entretenimiento y la filantropía. Criadas en una familia que valoraba la creatividad y el espíritu empresarial, desarrollaron una pasión compartida por la cultura italiana y los vinos finos durante sus frecuentes viajes a Italia. Esto las inspiró a colaborar y crear su propia marca de vinos, con el objetivo de combinar su aprecio por la vinificación de calidad con la historia única de su familia.

Sostenibilidad

La sostenibilidad es un pilar fundamental en la bodega de las hermanas Delevingne. Están comprometidas con prácticas respetuosas con el medio ambiente, utilizando métodos de cultivo sostenibles y fuentes de energía renovables. La bodega prioriza los envases ecológicos y trabaja diligentemente para reducir su huella de carbono, asegurando que sus vinos se produzcan con respeto por el medio ambiente.

Vinos alcohólicos exclusivos

Las ofertas exclusivas de la bodega incluyen una gama de vinos Prosecco bajo la marca "Della Vite", que significa "de la vid" en italiano. Estos vinos se elaboran en el corazón de la región de Prosecco en Italia utilizando métodos tradicionales y uvas Glera de alta calidad. La colección incluye un Treviso DOC y un Valdobbiadene Superiore DOCG, cada uno caracterizado por sus delicadas burbujas, sabores frescos y un acabado elegante.

¿Por qué empezaron a producir vino sin alcohol?

Reconociendo la creciente demanda de opciones sin alcohol, las hermanas Delevingne ampliaron su portafolio para incluir vinos sin alcohol. Creen en la inclusión y quieren ofrecer productos que se adapten a diversos estilos de vida y preferencias. La gama sin alcohol permite a quienes se abstienen del alcohol disfrutar de la sofisticación y el ritual de beber vino sin compromisos.

¿Cómo producen su vino sin alcohol?

Los vinos sin alcohol se producen primero creando un vino con contenido alcohólico completo mediante el proceso tradicional de fermentación. Luego, el alcohol se elimina suavemente utilizando técnicas avanzadas como la destilación al vacío o la ósmosis inversa. Estos métodos permiten que el vino conserve sus sabores complejos, aromas y textura en boca, logrando un vino sin alcohol que se asemeja mucho a su contraparte alcohólica.