Oddbird Domaine de La Prade
Oddbird Domaine de La Prade Chardonnay es un vino blanco fresco y refrescante, perfecto para quienes se inician en el mundo del vino. Es brillante, suave y fácil de beber, con sabores que recuerdan a jugosas manzanas verdes y cítricos frescos. Al tomar un sorbo, notarás un sutil toque de frutas tropicales como la piña y un ligero matiz de vainilla, lo que hace que el vino sea a la vez vibrante y suave. No es demasiado pesado, por lo que combina maravillosamente con una variedad de alimentos, ya sea una ensalada ligera, mariscos o simplemente disfrutándolo en una tarde soleada.
Las reseñas en línea del Oddbird Domaine Chardonnay suelen elogiar su perfil limpio, bien equilibrado y su calidad refrescante. Muchos aprecian su versatilidad, señalando que es una excelente opción tanto para beber de manera informal como para acompañar comidas. Algunos críticos mencionan su cuerpo ligero y frescura, lo que lo hace atractivo para quienes prefieren vinos no demasiado intensos. Sin embargo, algunos han señalado que puede carecer de la complejidad de los Chardonnay más tradicionales, pero en general, es muy apreciado por su sabor accesible y sus métodos de producción orgánicos.
Temperatura
- Servir fresco
Propiedades sensoriales
- Aroma: Cítricos, manzana verde, notas florales
- Color: Oro claro
- Dulzor: Seco
Maridajes
Dónde comprar
Desde
25,00 €
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Información sobre bienestar
- General
- 0.0% ABV, Contiene sulfitos
- Ingredientes
- Chardonnay, Agua, Levadura
- Calorías por 100 ml
- 22
- Proteína
- 0.1
- Grasa
- 0.1
- Hidratos de carbono
- 1.9
- Azúcares
- 1.5
- Sodio
- 0.01
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Oddbird,
Historia de la bodega
Oddbird fue fundada en 2013 por Moa Gürbüzer, una trabajadora social sueca con más de dos décadas de experiencia en terapia familiar. Al presenciar los efectos negativos del alcohol en individuos y familias, decidió revolucionar la cultura del consumo ofreciendo vinos sin alcohol de alta calidad. Su misión era crear un entorno social inclusivo...
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https://www.vivino.com/users/lt.chiang/reviews/290443934
0% of alcohol, for my kid's wondering. Smells like Chardonnay, with fermented fruit, and somewhat dirt and Minerals. Light sour apple, and refreshing light cherry-sweet, which would be reinforced if gargling. Minimal body, probably due to no alcohol at all, but brought more acid in stomach indeed.
https://www.vivino.com/users/lars-bund/reviews/292595517
Now I had to try it with my alcohol. It surprises me a bit, and it can be enjoyed nicely. It is quite charming, and notes of fresh citrus, apples, pear fruits.
https://www.vivino.com/users/m0f11e19a8e2523dab403bbe7cf5db74/reviews/298744559
Dry January #13: Pretty good and compared to its peers low-acid, with some milky/buttery vibes going on (although no oak), with a bit of residual sugar. Good mouthfeel, good taste — good job for a 0%. (Godefroid)
https://www.vivino.com/users/iurii.k31/reviews/303774122
Blind tasting. The result - it didn't even occur to me that it was non-alcoholic!!! At the same time, it seemed interesting - yes, it's sweet, but rich in fruit, and at the same time delicate, with elegant acidity. Green apples, possibly pear, hints of citrus. For sober drinking buddies?
https://www.vivino.com/users/konstantin-u/reviews/304117905
Such a cool non-alcoholic wine that at the blind tasting no one even realized there was no alcohol. It was the first time I tried a decent wine of this category.