Über Fourth Wave
Fourth Wave Wine, 2009 gegründet, ist ein australisches Familienunternehmen, das Weine in sechs Ländern produziert und weltweit vertreibt. Der Name des Unternehmens spiegelt das Engagement wider, moderne und erschwingliche regionale Weine aus Europa, Südamerika, Neuseeland und Australien anzubieten.
Nachhaltigkeit bei Fourth Wave
Fourth Wave Wine setzt sich für Nachhaltigkeit ein, was durch ihre innovativen Verpackungslösungen gezeigt wird. In Zusammenarbeit mit Denomination führten sie "Crate" ein, den weltweit ersten etikettenfreien Wein, der Abfall reduziert, indem Papieretiketten, Klebstoffe und der damit verbundene Energieverbrauch eliminiert werden. Darüber hinaus pflanzt ihre Marke "Tread Softly" einen australischen Baum für jede sechs verkauften Flaschen, wodurch seit der Einführung im Jahr 2019 über eine Million Bäume gepflanzt wurden.
Markenweine
Fourth Wave Wine bietet ein vielfältiges Portfolio an alkoholischen Weinen, darunter Marken wie Woods Crampton, Bleeding Heart, Take It To The Grave und Elephant In The Room. Diese Weine zeigen das reiche vitikulturelle Erbe von Regionen wie McLaren Vale, Barossa Valley und Coonawarra, mit Sorten wie Shiraz und Cabernet Sauvignon.
Warum hat Fourth Wave angefangen, alkoholfreien Wein herzustellen?
Angesichts der wachsenden Nachfrage nach alkoholfreien Optionen, insbesondere bei jüngeren Verbrauchern, erweiterte Fourth Wave Wine ihr Portfolio um alkoholfreie Weine. Diese Initiative richtet sich an gesundheitsbewusste Menschen, die das Weinerlebnis ohne den Alkoholgehalt suchen.
Wie produziert Fourth Wave seinen alkoholfreien Wein?
Fourth Wave Wine stellt seine alkoholfreien Weine her, indem sie zuerst traditionellen Wein aus hochwertigen Trauben von Premium-Weinbergen aus dem Süden Australiens produzieren. Der Alkohol wird dann sanft entfernt, wobei Methoden wie Ultramembranfiltration verwendet werden, um den Geschmack und den Körper des Weins zu bewahren. Zur Verbesserung der gesundheitlichen Vorteile wird während des Weinherstellungsprozesses Traubenkernextrakt, reich an Antioxidantien, hinzugefügt.
