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Gnista Red Italiano

Pugno di prugna aspra, tocco di cacao, note di salvia e un chiaro tocco rosso.

Red Italian di Gnista è un'alternativa al vino prodotta a Skåne, in Svezia. Questa bevanda è realizzata con estratti artigianali, succhi NFC europei e una base fermentata, invece di essere un vino rosso dealcolizzato. Lo stile è più leggero rispetto alle controparti italiane, con un colore rosso granato chiaro e limpido.

Il profilo gustativo presenta aromi vivaci e ben definiti di foglia di menta, zucchero d'orzo e cola. Al palato offre una consistenza morbida con acidità rinfrescante e sapori integrati di lampone, cola, erbe dolci, ciliegia matura, un tocco di menta e una speziatura calda. Il livello di dolcezza è medio, con solo un accenno di dolcezza percepibile.

Metodo di dealcolizzazione
  • Non Applicabile
Temperatura
  • Servire moderatamente fresco
Proprietà sensoriali
  • Aroma: Prugna aspra, cacao, salvia
  • Colore: Rosso granato chiaro e limpido
  • Dolcezza: Amabile
Abbinamento per occasioni

Dove acquistare

A partire da

15,00 €

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Informazioni sul benessere

Generale
Ingredienti
Succo NFC (amarena, uva, rabarbaro), acqua, spezie e frutta (quercia, uvetta, pepe nero vin linh, assenzio), sciroppo di barbabietola, estratti a base di vodka (liquirizia, habanero), sale marino, conservanti (sorbato di potassio, benzoato di sodio)
Calorie per 100 ml
32
Proteine
0.04
Carboidrati
7
Zuccheri
6.5
Sodio
0.06

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Gnista,

Storia dell'azienda vinicola

Gnista (Gnista Spirits AB) è stata fondata dall’imprenditrice svedese Erika Eklundh nel 2019 con un obiettivo semplice ma ambizioso: creare bevande analcoliche sofisticate, destinate agli adulti, che offrano la profondità, l’intensità e il “carattere” tipici di ottimi distillati e vini. Realizzata a mano in piccoli lotti nello Skåne (sud della...

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