Informations

Région
Sud-Ouest de la France
Pays
France
Climat
Climat maritime modéré avec des hivers doux et des étés chauds, influencé par l’océan Atlantique.
Sol
Types de sols variés incluant l’argilo-calcaire, les sols sablonneux et le gravier, offrant des terroirs divers adaptés à différentes variétés de raisins.
Adresse complète
Lieu Dit les Falaises, 14430 Douville-en-Auge, France
Site web
https://le-moderato.com/en
Fondé en
2020
Âge du domaine
5 ans en 2025
Cépages
Colombard, Merlot, Tannat, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc
Récompenses
Non communiqué
Dégustation sur place
Non communiqué
Hébergement sur place
Non communiqué

À propos de Moderato

Moderato est une marque française fondée en 2020 par les passionnés de vin Sébastien Thomas et Fabien Marchand-Cassagne. Leur mission est d'harmoniser le plaisir du vin avec une consommation responsable en créant des vins sans alcool haut de gamme. En collaborant avec des vignerons talentueux et en sélectionnant des terroirs exceptionnels dans le sud-ouest de la France, Moderato élabore des vins sans alcool qui conservent la complexité et le plaisir des vins traditionnels.

La durabilité chez Moderato

Bien que les pratiques spécifiques de durabilité chez Moderato ne soient pas publiquement détaillées, l'engagement de la marque envers la qualité et la consommation responsable suggère qu'elle adhère à des méthodes écologiques et durables tout au long de ses processus de production.

Vins alcoolisés de signature

Moderato se spécialise exclusivement dans les vins sans alcool et ne produit pas de variétés alcoolisées. Son objectif est de proposer des alternatives sans alcool de haute qualité qui offrent une expérience sensorielle comparable à celle des vins traditionnels.

Pourquoi Moderato a-t-il commencé à produire du vin sans alcool ?

Reconnaissant une demande croissante pour des boissons sans alcool qui ne compromettent pas le goût ni l'expérience, Moderato a été créé pour offrir des options de vin sophistiquées sans alcool. Sa mission est de concilier le plaisir du vin avec le désir d'une consommation consciente, répondant ainsi à ceux qui recherchent des expériences de vin de qualité

Il existe 9 produits.

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Moderato Non-Alcoholic Wine

Moderato Cuvée Originale Cabernet Merlot

Rouge }
from 10,00 €
Moderato Cuvée Originale Cabernet Merlot est un délicieux vin rouge sans alcool, parfait pour ceux qui souhaitent savourer la richesse et la complexité d’un vin rouge traditionnel sans l’alcool. Il offre un mélange harmonieux de baies rouges mûres, avec une touche de cassis et une texture douce et veloutée. De délicates notes d’épices et de chêne apportent une chaleur réconfortante, ce qui en fait un choix idéal pour une soirée cosy ou en accompagnement de vos plats préférés. C’est une option accessible pour ceux qui découvrent les alternatives au vin, offrant toute la saveur sans la complexité. Les avis en ligne soulignent la capacité de ce vin à se démarquer dans la catégorie sans alcool. De nombreux clients apprécient son profil aromatique authentique, qui imite de près celui des vins rouges traditionnels. Certains notent qu'il est un excellent choix pour des réunions décontractées ou pour accompagner un repas. Bien que quelques avis mentionnent un corps légèrement plus léger que prévu, la plupart s'accordent à dire qu'il offre un excellent rapport qualité-prix et une expérience agréable et sans culpabilité pour toutes les occasions.

Moderato Cuvée Originale Colombard Blanc Pétillant

from 12,00 €
Moderato Cuvée Originale Colombard Blanc Pétillant est un délicieux vin mousseux avec une personnalité légère et rafraîchissante. Ses bulles vibrantes révèlent un arôme fruité avec des notes de pomme verte, d'agrumes et une touche florale subtile. Son goût est frais, net et parfaitement équilibré, ce qui en fait un choix idéal pour les célébrations, les rassemblements décontractés ou simplement pour profiter d'un moment lumineux dans votre journée. Que vous soyez novice en matière de vin ou que vous cherchiez quelque chose de facile à apprécier, ce vin blanc pétillant ne vous décevra pas. Les avis en ligne soulignent sa qualité impressionnante et son attrait. De nombreux clients apprécient son profil frais et fruité, le considérant comme une excellente introduction non intimidante aux vins mousseux. Certains commentateurs mentionnent sa polyvalence, le louant comme un accompagnement idéal pour des repas légers, des en-cas ou simplement à déguster seul. Quelques-uns ont également commenté son emballage élégant, en faisant une option cadeau populaire. Les retours sont majoritairement positifs, bien que certains trouvent qu'il peut sembler légèrement plus sucré que prévu pour un vin sec, selon les préférences personnelles.

Moderato Cuvée Originale Colombard Cabernet Sauvignon Rosé

Rosé }
from 10,00 €
Moderato Cuvée Originale Colombard Cabernet Sauvignon Rosé est une boisson rafraîchissante et vivante avec un goût léger et croquant. Sa couleur rose pâle suggère des saveurs lumineuses et fruitées, avec de délicates notes de fruits rouges et une touche de fraîcheur florale. Que vous soyez novice en vin ou simplement à la recherche de quelque chose de léger et agréable, ce rosé est le compagnon parfait pour les après-midis ensoleillés, les dîners décontractés ou pour se détendre avec des amis. Servez-le bien frais pour profiter pleinement de son caractère vif et rafraîchissant. Les avis en ligne mettent en avant sa qualité impressionnante pour un rosé sans alcool. Beaucoup apprécient son équilibre de saveurs, le qualifiant de rafraîchissant et pas trop sucré. Certains critiques ont salué sa douceur et sa légèreté, ce qui en fait une excellente alternative pour ceux qui évitent l'alcool. Bien que certains le trouvent un peu subtil en goût par rapport aux rosés traditionnels, il a été largement salué comme une option agréable et accessible dans la catégorie des vins sans alcool.

Moderato Cuvée Originale Sauvignon Colombard

Blanc }
from 10,00 €
Moderato Cuvée Originale Sauvignon Colombard offre une expérience fraîche et rafraîchissante, parfaite pour ceux qui souhaitent déguster une boisson légère et fruitée. Le parfum est frais, avec des notes d'agrumes et de fruits tropicaux, ce qui donne à chaque gorgée une sensation de rayon de soleil. Ce vin est facile à boire, que ce soit en se détendant avec des amis, en l'associant à un repas ou en appréciant simplement une soirée tranquille. Les critiques en ligne soulignent que ce vin est apprécié pour son équilibre et sa polyvalence. De nombreux utilisateurs apprécient son profil de saveur abordable, certains notant sa douce subtilité et sa finale sèche. Quelques critiques mentionnent qu'il est une excellente option pour ceux qui découvrent le vin ou préfèrent quelque chose de moins intense. Dans l'ensemble, il est perçu comme un choix de haute qualité, adapté aux occasions décontractées comme spéciales.

Moderato Cuvée Révolutionnaire Chardonnay Édition Limitée

Blanc }
from 17,00 €
Moderato Cuvée Révolutionnaire Chardonnay Édition Limitée est un vin blanc rafraîchissant et vibrant, marqué par un équilibre et une sophistication remarquables. Avec ses saveurs nettes et pures, on remarque des touches d'agrumes comme le citron et la pomme verte, associées à une pointe de douceur tropicale d'ananas. Il offre une finale douce, légère et facile à apprécier, parfaite pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'une soirée décontractée à la maison ou d'une réunion entre amis. Ce vin est conçu pour ceux qui recherchent une expérience de qualité, même s'ils découvrent le monde du vin. Les avis en ligne mettent en avant sa saveur impressionnante pour un vin sans alcool, de nombreux utilisateurs louant sa capacité à capturer l'essence du Chardonnay tout en étant sans alcool. Certains le décrivent comme agréablement rafraîchissant et une excellente option pour ceux qui cherchent une alternative plus légère, bien que quelques-uns mentionnent que la finale est légèrement plus simple par rapport aux vins traditionnels. Dans l'ensemble, il est perçu comme un choix moderne et innovant qui se distingue par son goût et son accessibilité.

Moderato Cuvée Révolutionnaire Colombard Blanc

Blanc }
from 15,00 €
Moderato Cuvée Révolutionnaire Colombard Blanc est un choix délicieux et rafraîchissant pour ceux qui recherchent une boisson douce et facile à savourer. Ses saveurs fraîches et vives sont complétées par de délicates notes de fruits tropicaux tels que l'ananas et le citron vert. Avec une touche subtile de pomme verte en arrière-plan, ce vin blanc est léger et vibrant, parfait pour une soirée détente ou un rassemblement décontracté entre amis. Les critiques en ligne soulignent le caractère frais et dynamique du vin, beaucoup louant son profil de saveur équilibré, qui n'est ni trop fort ni trop sucré. Certains critiques ont mentionné son goût accessible, en faisant une excellente option pour les débutants ou ceux qui découvrent les vins sans alcool. Bien que quelques-uns aient noté une légère acidité, d'autres ont apprécié son style propre et moderne. Dans l'ensemble, il est célébré pour sa polyvalence et son ambiance agréable et jeune.

Moderato Cuvée Révolutionnaire Merlot et Tannat Rouge

Rouge }
from 15,00 €
 Moderato Cuvée Révolutionnaire Merlot et Tannat Rouge est un vin rouge sans alcool vibrant, parfait pour ceux qui aiment les saveurs audacieuses et fruitées sans l’effet de l’alcool. Il est lisse et riche, avec des notes de baies mûres et une touche subtile d’épices qui rend chaque gorgée satisfaisante. C’est un choix idéal pour ceux qui sont curieux à propos du vin ou qui cherchent à élever leur soirée avec une boisson sophistiquée mais facile à apprécier. Les critiques en ligne soulignent l’équilibre délicieux et le caractère unique de ce vin. Beaucoup apprécient sa capacité à refléter la profondeur d’un vin rouge traditionnel tout en étant sans alcool, ce qui en fait un excellent choix pour des occasions spéciales ou des dîners décontractés. Tandis que certains critiques louent ses tanins souples et son arôme fruité, d’autres notent qu’il est préférable de le déguster légèrement frais pour un goût encore plus frais. Il est très apprécié par ceux qui explorent des options sans alcool sans compromettre la qualité.

Moderato Cuvée Révolutionnaire Pétillant Blanc de Noir

from 17,00 €
Moderato Cuvée Révolutionnaire Pétillant Blanc de Noir est un délicieux vin mousseux sans alcool élaboré à partir de raisins Merlot. Avec son goût frais et vibrant, il offre des saveurs de fruits rouges juteux avec juste une touche d’acidité. Ses fines bulles vivantes rendent chaque gorgée rafraîchissante, en faisant la boisson idéale pour les célébrations, les rencontres décontractées ou simplement pour se faire plaisir avec quelque chose d'unique. Si vous êtes nouveau dans l'univers des vins mousseux, celui-ci est un excellent point de départ : il est accessible, amusant et parfait pour toutes les occasions. Les critiques en ligne mettent en avant sa nature légère et fruitée, ce qui en fait un succès auprès de ceux qui recherchent une alternative plus saine ou sans alcool. Certains critiques ont adoré son ambiance festive et sa capacité à s'intégrer parfaitement dans les événements sociaux, tandis que quelques-uns ont noté qu’il n’était peut-être pas aussi sucré qu'attendu pour un vin mousseux. Dans l'ensemble, il a été apprécié pour sa bien équilibrée, une option pétillante idéale pour ceux qui cherchent un plaisir sans culpabilité.

Moderato Cuvée Révolutionnaire Rosé Merlot et Gros Manseng

Rosé }
from 15,00 €
Moderato Cuvée Révolutionnaire Rosé Merlot et Gros Manseng est un délicieux rosé sans alcool qui réunit les saveurs fraîches et fruitées que vous recherchez à chaque gorgée. L'assemblage de Merlot et de Gros Manseng crée une parfaite harmonie entre la douceur légère des baies et une touche d'agrumes. Il est rafraîchissant et croquant, ce qui en fait un choix amusant et savoureux pour des retrouvailles décontractées ou simplement pour se détendre après une longue journée. Avec son goût équilibré, il est facile à choisir pour ceux qui recherchent quelque chose de léger et agréable, que vous soyez novice en vin ou simplement à la recherche de quelque chose de différent. Les critiques en ligne mettent en avant l'équilibre unique de ce vin entre fruité et acidité. Beaucoup apprécient sa nature sans alcool, le qualifiant d'excellente option pour ceux qui veulent une boisson sophistiquée sans les effets de l'alcool. Certains critiques ont été impressionnés par la proximité avec un rosé traditionnel, tandis que d'autres ont noté son arôme vibrant comme une caractéristique marquante. Quelques-uns ont mentionné qu'il était légèrement plus sucré que prévu, mais dans l'ensemble, il est bien accueilli comme un choix rafraîchissant et accessible.