Vins

Carl Jung Riesling est un vin blanc non alcoolisé, croquant et rafraîchissant, avec des saveurs de pomme verte, d'agrumes et une touche de minéralité. Sa légèreté sucrée, équilibrée par une acidité brillante, en fait un excellent choix pour les dégustations l'après-midi ou comme accompagnement de plats végétariens légers. Sa finale propre et fraîche le rend très accessible. Les critiques soulignent le caractère authentique du Riesling, mais certains suggèrent qu'il pourrait bénéficier d'un peu plus de complexité. Dans l'ensemble, c'est une alternative non alcoolisée agréable pour les amateurs de Riesling.

Le Carl Jung Rosé combine le Cabernet Sauvignon et le Merlot, offrant un vin léger et rafraîchissant avec des notes de fruits rouges et une touche d'agrumes. Sa légèreté et sa brillante acidité en font un choix idéal pour des rassemblements en plein air, des pique-niques ou pour une dégustation décontractée. L'équilibre entre les fruits et l'acidité donne à ce vin une agréable finale. Les avis sur ce vin sont partagés. Si beaucoup apprécient son style rafraîchissant et facile à boire, d'autres estiment qu'il manque de la complexité et de la profondeur des rosés traditionnels. Cependant, il reste un choix populaire pour des occasions décontractées.